Ati Ampela Bumbu Kuning Kecap. Cara membuat Ati ampela bumbu kuning+kecap. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum, masukan sisa daun salam, daun jeruk dan lengkuas tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih. Tambahkan ati ampela, kecap, gula merah dan garam.

Lihat juga resep Hati ampela ayam bumbu kecap enak lainnya. Aduk ati ampela sampai tercampur rata dengan bumbunya. Tuang sedikit air dan biarkan bumbu meresap.

Lagi mencari ide resep ati ampela bumbu kuning kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela bumbu kuning kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela bumbu kuning kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ati ampela bumbu kuning kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Cara membuat Ati ampela bumbu kuning+kecap. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum, masukan sisa daun salam, daun jeruk dan lengkuas tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih. Tambahkan ati ampela, kecap, gula merah dan garam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ati ampela bumbu kuning kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ati Ampela Bumbu Kuning Kecap memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ati Ampela Bumbu Kuning Kecap:

1. Siapkan 5 pasang ati ampela.
2. Ambil 1 sachet kecap manis (me : bango 1000).
3. Gunakan Secukupnya gula merah dan garam.
4. Gunakan secukupnya Air.
5. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
6. Gunakan 2 lembar daun salam.
7. Gunakan Bumbu halus.
8. Sediakan 5 siung bawang merah.
9. Sediakan 3 siung bawang putih.
10. Ambil 1 cm kunyit (bisa diganti kunyit bubuk 1 sdt).
11. Siapkan 1 cm jahe.
12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
13. Ambil 3 butir kemiri.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sup Makaroni Bakso yang Enak Tips Anti Gagal

Selanjutnya, tunggu sampai airnya menyusut dan seluruh komponen termasak dengan baik. Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan ati ampela kecap dengan nasi putih hangat. Itulah resep mudah membuat ati ampela kecap yang enak. Baru setelahnya hati ampela bisa dimasukkan dan lanjutkan masak hingga kuahnya menyusut.

Cara menyiapkan Ati Ampela Bumbu Kuning Kecap:

1. Cuci bersih lalu rebus ati ampela dengan daun salam sampai empuk atinya. Sisihkan.
2. Ulek semua bumbu halus kecuali jahe. Setelah halus, tumis bumbu sampai harum lalu masukkan daun salam, jahe, lengkuas. Jika sudah harum tambahkan secukupnya air dan diamkan sampai mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan ati ampela, garam gula merah dan kecap. Aduk sampai merata, koreksi rasa. Diamkan hingga menyerap.
4. Setelah dirasa cukup. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba semoga bermanfaat yaa☺️🤗.

Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Cara Membuat Ati Ampela Bumbu Kecap. Ambil ati ampela yang sudah anda sediakan. Atau anda bisa memotongnya menjadi dua bagian. Jika sudah, silakan panaskan minyak goreng secukupnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ati ampela bumbu kuning kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :