Kerupuk Nasi Sisa. Lihat juga resep Kerupuk Nasi warna-warni enak lainnya. KOMPAS.com - Kerupuk gendar terbuat dari nasi, biasanya pembuatannya menggunakan garam bleng. Pada resep ini kamu tidak perlu menggunakan garam bleng maupun penyedap buatan, cukup bumbu dapur sederhana.
Kemudian masukkan ke dalam blender ditambah. Kalau kamu punya nasi sisa semalam, jangan buru-buru membuangnya ya! Nasi sisa bisa diolah menjadi makanan lezat, seperti kerupuk nasi ini!
Sedang mencari ide resep kerupuk nasi sisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk nasi sisa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk nasi sisa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerupuk nasi sisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kerupuk Nasi warna-warni enak lainnya. KOMPAS.com - Kerupuk gendar terbuat dari nasi, biasanya pembuatannya menggunakan garam bleng. Pada resep ini kamu tidak perlu menggunakan garam bleng maupun penyedap buatan, cukup bumbu dapur sederhana.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerupuk nasi sisa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi Sisa memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerupuk Nasi Sisa:
- Siapkan 1 piring nasi sisa semalam.
- Gunakan 1 bonggol bawang putih.
- Ambil 1/2 kilo tepung tapioka.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya masako.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Labu siam/waluh oseng2 enak yang Lezat Tips Anti Gagal
Rasa kerupuk nasi yang gurih dan lezat pasti akan membuatmu ketagihan, deh. Yuk, simak rekomendasi kerupuk nasi dari BP-Guide berikut ini. Selain dibuat kerupuk, nasi sisa juga bisa dibuat sebagai camilan bertekstur renyah tanpa perlu repot-repot melakukan pencetakan seperti proses pembuatan kerupuk. Cara lain untuk mengolah nasi sisa menjadi camilan unik adalah dengan membuatnya menjadi aron goreng.
Cara membuat Kerupuk Nasi Sisa:
- Rendam nasi sisa dengan air +/- 1 gayung. Diamkan selama 2-3 jam.
- Setelah nasi lunak. Buang airnya.. Kemudian blender hingga halus.
- Selanjutnya blender bawang putih atau haluskan...
- Campur bawang putih. Garam. Masako. Merica dengan nasi yang sudah diblender.
- Kemudian tambahkan tepung tapioka. Uleni hingga Kalis..
- Bentuk adonan sesuai selera. Kemudian kukus hingga matang...
- Angkat dari kukusan. Biarkan hingga dingin. Kemudian masukkan kulkas 1 jam. Agar teksturnya padat. Biar gampang di iris2.
- Iris2 kerupuk setipis mungkin... Kemudian jemur di bawah sinar matahari sampai benar2 kering.
- Setelah kering goreng di minyak panas dan siap dinikmati.
Kamu hobi makan nasi dengan kerupuk? Daripada terus menerus membeli kerupuk di warung, lebih baik membuat sendiri saja. Selain lebih sehat, tentu lebih hemat, dong. Kamu bisa menggunakan nasi sisa selama untuk dijadikan bahan kerupuk nasi, tuh! Tahapan yang harus dilalui untuk membuatnya memang cukup panjang, tetapi sebenarnya tergolong mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk Nasi Sisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :