Nastar Lumer. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.

Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan. Tak perlu menunggu Lebaran, kita juga bisa membuat nastar untuk camilan buka puasa.

Lagi mencari inspirasi resep nastar lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lumer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nastar lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nastar lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nastar Lumer memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar Lumer:

1. Ambil 1 Kg Tepung Terigu.
2. Siapkan 600 gr Mentega (me: Forvita 6 sachet).
3. Siapkan 200 gr Butter (me: Anchor).
4. Gunakan 8 Butir Kuning Telur.
5. Gunakan 250 gr Gula Halus.
6. Ambil 4 Sdm Maizena.
7. Sediakan 2 sachet Susu Bubuk Dancow.
8. Gunakan gr Selai nanas yang sudah dibentuk bulat-bulat kecil seberat @3.
9. Siapkan Bahan Olesan.
10. Sediakan 3 Butir Kuning Telur.
11. Gunakan 1 Sdm Minyak sayur.
12. Sediakan 1 Sdm SKM putih.
13. Ambil 3-4 tetes Pewarna Kuning.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Kecap Simple Enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Berikut resep nastar lumer dan lembut untuk camilan bulan puasa. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha.

Langkah-langkah membuat Nastar Lumer:

1. Sangrai Terigu selama 10 menit, dinginkan. Kemudian diayak..
2. Kocok Telur, Mentega, Butter, susu bubuk, mixer dengan kecepatan rendah hjngga sedang. Masukkan Maizena, dan terigu sedikit demi sedikit, lanjut uleni menggunakan tangan..
3. Bentuk bulat, isi dengan selai. Agar nastar besarnya rata, saya pakai cara menimbang masing2 adonan seberat 7 gr. Total jika sudah ditambah selai jadi 10 gr..
4. Panggang dioven 170°c selama 20 menit dengan api atas bawah.
5. Oles dengan kuning telur, diamkan sebentar, oles sekali lagi agar nastar lebih terlihat glowing.
6. Panggang kembali hingga warna berubah menjadi kuning kecoklatan.
7. Taraa.. nastar glowing lumer dimulut sudah jadi...
8. Tata dengan menggunakan paper cup, agar lebih rapi dan cantik.

Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven. Nastar lumer ala Tintin Rayner ini sudah banyak banget yang nyobain. Selain ada di IG-nya, resep ini juga ada di buku "Simple Moist Cake" Tintin Rayner. Sangat-sangat dianjurkan untuk mencoba yaa, karena memang hasilnya enak. Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :