Dada Ayam Suwir Sambel Matah.

Anda sedang mencari inspirasi resep dada ayam suwir sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam suwir sambel matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam suwir sambel matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dada ayam suwir sambel matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dada ayam suwir sambel matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dada Ayam Suwir Sambel Matah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dada Ayam Suwir Sambel Matah:

1. Ambil 1 dada ayam, belah dua.
2. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
5. Ambil secukupnya Perasan jeruk lemon/nipis.
6. Sediakan BAHAN SAMBAL MATAH -.
7. Sediakan 5 siung bawang merah, iris.
8. Sediakan 2 batang besar sereh bagian daging putihnya, iris tipis.
9. Ambil 3 lembar daun jeruk, iris.
10. Siapkan 6 cabe rawit, iris (mau pedes bisa ditambah sesuai selera).
11. Gunakan secukupnya Kaldu jamur, gula dan garam.
12. Siapkan 1 sdm jeruk nipis/lemon.
13. Ambil secukupnya Minyak kelapa untuk menumis,.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tumis Cumi/Sotong Tinta Hitam yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Dada Ayam Suwir Sambel Matah:

1. Marinasi dada ayam yg telah dibelah dua dengan bawang putih cincang, garam dan jeruk lemon/nipis.
2. Siapkan irisan bahan sambal matah.
3. Dada Ayam yg telah di marinasi selama kurang lebih 1jam, panggang diatas teflon dengan minyak kelapa. Jangan lupa tutup teflon setelah dibalik ayamnya agar matang merata.
4. Tumis tumiss sambal matah dengan minyak kelapa. Bumbui dengan kaldu jamur, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa... Kalau sudah pas rasanya baru masukan suwiran dada ayam yg sudah dipanggang tadi....
5. Siap di hidangkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dada Ayam Suwir Sambel Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :