Dada Ayam Panggang dengan saos krim jamur.

Anda sedang mencari inspirasi resep dada ayam panggang dengan saos krim jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam panggang dengan saos krim jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam panggang dengan saos krim jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dada ayam panggang dengan saos krim jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dada ayam panggang dengan saos krim jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dada Ayam Panggang dengan saos krim jamur memakai 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dada Ayam Panggang dengan saos krim jamur:

1. Gunakan 1 Dada ayam tanpa tulang.
2. Sediakan Garam.
3. Siapkan Merica hitam.
4. Sediakan Bubuk smoked paprika.
5. Siapkan Bumbu jamur.
6. Sediakan 2 sendok makan Minyak kelapa.
7. Gunakan 2 sendok teh Butter.
8. Sediakan Bahan saos:.
9. Gunakan 5-8 biji Jamur kancing.
10. Sediakan 2 sendok makan chickpeas.
11. Ambil 150 ml krim.
12. Siapkan 50 ml susu cair.
13. Gunakan 1 sendok makan butter.
14. Ambil 1 sendok makan minyak.
15. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor Ayam Sederhana (santan kara) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Dada Ayam Panggang dengan saos krim jamur:

1. Potong dada ayam menjadi dua bagian.
2. Masukkan 1 bagian dada ayam yg sudah terbagi dua ke dalam kantong plastik tebal (bisa juga di taruh di atas plastik warp, kemudian dilapisi lagi atasnya dengan plastik warp) lalu pukul bagian daging yg tebal dg mallet ato rolling pin untuk meratakan bentuk dada ayam sehingga tebalnya sama rata. Dengan demikian matangnya akan merata disetiap bagian daging..
3. Setelah daging rata, mulai bumbui daging bolak balik dengan bumbu yg sudah disediakan. Balur rata. Diamkan sekitar 15 menit, sambil panaskan panggangan..
4. Tuang minyak ke panggangan yang sudah panas, tunggu sampai minyak panas, letakkan daging ayam di atas panggangan. Bubuhkan butter di atas daging. Tunggu 4 menit sampai pinggiran daging memutih, lalu balik..
5. Setelah daging dibalik, tunggu 3 menit hingga daging matang, matikan api, tetap letakkan daging sekitar 20 detik lalu pindahkan ke papan pemotong..
6. Tunggu lagi 3 menit sebelum memotong daging ayam. Sambil menunggu, disini saya mulai membuat saos krim jamur..
7. Tumis jamur yang sudah di iris dengan minyak panas sampai kecoklatan, turunkan chickpeas, aduk sdikit hingga lembek, masukkan butter dan bawang bombay, tumis hingga harum..
8. Masukkan krim dan susu ke dalam tumisan, tambahkan bumbu jamur dan merica (saya tidak pakai garam karena butter yang saya pake sudah bergaram). Aduk hingga mendidih, koreksi rasa lalu angkat..
9. Potong ayam sesuai selera.
10. Sajikan ayam panggang yang sudah di potong dengan saos krim jamur. Boleh disantap dengan nasi, kentang goreng atau kentang wortel yang direbus..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dada Ayam Panggang dengan saos krim jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :