Sop Kambing.

Anda sedang mencari ide resep sop kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Kambing memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Kambing:

1. Siapkan 200 gram daging + tetelan kambing.
2. Sediakan 2 buah kembang lawang.
3. Siapkan 2 buah cengkeh.
4. Gunakan 2 jari kayu manis.
5. Gunakan 5 lembar daun jeruk purut.
6. Ambil 1 batang serai.
7. Sediakan 1 buah wortel.
8. Gunakan 1 batang daun bawang.
9. Ambil 1 batang seledri.
10. Gunakan 3 lembar kol/kobis.
11. Ambil Bahan Bumbu Halus.
12. Ambil 5 siung bawang merah.
13. Ambil 3 siung bawang putih.
14. Sediakan 1 butir kemiri.
15. Gunakan 1 sdt pala.
16. Gunakan 1/2 sdt lada/merica.
17. Ambil 1 sdt garam.
18. Sediakan 1/2 sdt gula merah.
19. Sediakan 1 ruas jahe.
20. Ambil 1 ruas kunyit.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Spaghetti Bolognese saus barbeque yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sop Kambing:

1. Siapkan kaldu kambing dan daging kambing yang telah direbus sebelumnya, dan dipotong-potong..
2. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.
3. Lalu pindahkan ke panci kaldu dan daging. Masukkan pula bumbu cemplung..
4. Aduk rata dan tunggu sampai mendidih. Gunakan api kecil biar kaldu semakin keluar..
5. Setelah mendidih matikan kompor..
6. Sop kambing siap dinikmati hangat-hangat..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :