Ayam bacem goreng. Resep Ayam Bacem Goreng Enak - Bacem merupakan salah satu hidangan atau masakan yang kerap ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya, termasuk Jogjakarta. Selain itu, bacem juga dapat diartikan sebagai salah satu proses untuk mematangkan bahan makanan yang dilakukan dengan cara dimasak. Dalam resep ayam goreng bacem ini kamu bisa membuat bumbu bacem tanpa air kelapa.

Tambahkan air hingga ayam terendam seluruhnya. Masukkan gula merah, garam, gula pasir, dan penyedap. Ungkep hingga bumbu meresap dan ayam empuk.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bacem goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bacem goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bacem goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Ayam Bacem Goreng Enak - Bacem merupakan salah satu hidangan atau masakan yang kerap ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya, termasuk Jogjakarta. Selain itu, bacem juga dapat diartikan sebagai salah satu proses untuk mematangkan bahan makanan yang dilakukan dengan cara dimasak. Dalam resep ayam goreng bacem ini kamu bisa membuat bumbu bacem tanpa air kelapa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bacem goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bacem goreng memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bacem goreng:

1. Sediakan 1 kg Ayam.
2. Gunakan Bawang merah.
3. Gunakan Bawang putih.
4. Sediakan Ketumbar bubuk.
5. Gunakan Daun salam.
6. Sediakan Gulapasir.
7. Sediakan 2 biji Asem jawa.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Wool Roll Bread (tanpa telur) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sisa bumbu ungkep bisa untuk bacem tempe dan tahu. Goreng ayam yang telah diungkep di minyak yang panas. Tunggu hingga ayam berubah warna keemasan. Masukkan potongan ayam, aduk rata kembali dan tutup pancinya, biarkan air surut dan bumbu terserap ke dalam daging ayam.

Cara membuat Ayam bacem goreng:

1. Ulek bawang merah,putih,garam,ketumbar sampai halus.
2. Masukan ayam kedalam wajan yg berisi air,.
3. Masukan bumbu halus dan daun salam,asem,gula pasir.
4. Lalu tutup, tunggu sampai bumbu menyerap.
5. Setelah menyerap, tiriskan sebentar.lalu goreng.siap sajikan..

Setelah air surut matikan api, angkat dan tiriskan ayam bacem. Kemudian goreng terlebih dulu hingga lebih kering. Nah, resep ayam bacem goreng siap disantap oleh keluarga. Ayam Bacem Super Mantap dan Sambal Terasi Goreng. Resep hasil modifikasi sendiri & thank's untuk warung ayam bacem Mbok Kromo di Jogya atas inspirasinya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bacem goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :