Nasi kebuli ayam kampung.
Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli ayam kampung memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi kebuli ayam kampung:
- Siapkan 1/2 ayam kampung.
- Sediakan Beras biasa (sy hanya pakai 3 cup saja).
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 3 cengkeh.
- Sediakan 2 bunga lawang.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Ambil Air.
- Ambil Santan instan.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Penyedap.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Tape ketan anti gagal yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli ayam kampung:
- Didihkan air kemudian masukkan ayamnya dan beri garam secukupnya. Masak ayam kampung sampai agak empuk, sekitar 30 menitan..
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan. Tumis bumbu sampai harum dan matang, kemudian masukkan ayamnya td, bumbui dg garam, sedikit gula dan penyedap, lalu aduk sampai tercampur dan beri air agak banyak, masak sampai ayam empuk, lalu matikan api..
- Siapkan magicom, masukkan beras yg sdh dibersihkan terlebih dahulu, kemudian masukkan kuah ayam yg kita masak td. Masukkan jg santan instannya, aduk sampai rata. Masak nasinya disesuaikan seperti masak nasi biasa, kalo sy pakai 3 cup beras, jd airnya (kuah ayam) sampai garis ke 3.
- Tata ayam diatas beras, masak sampai matang. Kemudian sajikan dg acar timun dan taburi dg bawang goreng. Pelengkap lainnya bisa ditambah emping dan sambel..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :