Kue Lupis. This popular triangle-shape sticky rice dumplings is popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. They are usually coated with grated coconut and smothered in the delicious dark palm sugar or known as gula Jawa/gula aren. There aren't much ingredients involved in the making.
Lupis is very delicious eaten with hot tea as breakfast dishes in the morning or as a dessert in the evening after Dinner. Lupis menjadi salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari beras ketan yang bungkus daun pisang, direbus hingga matang lalu dibaluri kelapa parut dan siraman saus gula merah. Cita rasanya memang bikin lumer di lidah.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue lupis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lupis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lupis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lupis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
This popular triangle-shape sticky rice dumplings is popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. They are usually coated with grated coconut and smothered in the delicious dark palm sugar or known as gula Jawa/gula aren. There aren't much ingredients involved in the making.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lupis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lupis menggunakan 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lupis:
- Siapkan 1/2 kg beras ketan.
- Sediakan secukupnya garam.
- Ambil 2 lembar daun pisang ukuran besar.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Chicken eggroll ala hokben yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sayangnya, kini lupis sedikit sulit ditemukan karena dulunya lupis banyak dijual di pasar tradisional. Keluar dari asal mula lahirnya kue lupis, buat Anda yang suka dengan menu makanan dari luar, Anda juga patut mencoba sajian kue lupis ini. Untuk menyajikan-nya, Anda bisa membuat kue lupis ini dengan tangan Anda sendiri. Untuk gambaran dan paduan cara membuatnya, kali ini resepkuerenyah akan mengulas mengenai resep kue lupis yang manis dan enak.
Langkah-langkah membuat Kue Lupis:
- Rendam beras ketan selama 2 jam kemudian tiriskan.
- Bungkus dengan daun pisang,saya bentuk segitiga,bentuk panjang kyak lontong jga bsa.
- Rebus hingga matang,kira2 1,5 jam,ini air rebusannya ditambah pandan,kalau airnya tinggal sedikit,tambahin lagi.
- Siapkan pelengkapnya,air gula merah dan kelapa parut.
- Kue lupis siap dimakaan.
Akhirnya ya sis, setelah sekian lama bisa posting sesuatu juga. Maksudnya posting sesuatu yang berfaedah selain cuma nyampah doang hihihi. Karena kali ini saya berhasil eksekusi LOPIS! Jadi, sekiranya Anda-Anda sekalian sudah ketahui, Lopis, atau Kue Lupis, adalah salah satu jajanan tradisional yang banyak digemari orang. Kue lupis sangat mudah ditemui ketika bulan Ramadhan, terutama saat sore hari menjelang buka puasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lupis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :