Steak dada ayam jamur. Hidangan Steak Ayam a la hotel bintang lima ternyata murah meriah dan gampang dibuat sendiri di rumah! Rasanya makin sempurna dengan tambahan saus barbeku yang terbuat dari Saus Tiram Selera dan Lada Kobe yang aromanya khas rempah Indonesia. Resep Steak Ayam. dada ayam fillet (cuci bersih, beri perasan jeruk nipis)•Bahan Saus Barbeku•Saus Tiram Selera•air•minyak goreng•wortel secukupnya (rebus)•kentang goreng Chicken steak with mushrooms sauce.
Jamur portobello bakar bisa disebut steak jamur, dan juga untuk hidangan vegetarian lainnya. Tapi kadang ya bosan juga.walau Yodha sudah suka steak krispi, takutnya jika terlalu sering nanti bosan. Akhirnya aku buat bakso aja tadi.
Sedang mencari ide resep steak dada ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak dada ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan Steak Ayam a la hotel bintang lima ternyata murah meriah dan gampang dibuat sendiri di rumah! Rasanya makin sempurna dengan tambahan saus barbeku yang terbuat dari Saus Tiram Selera dan Lada Kobe yang aromanya khas rempah Indonesia. Resep Steak Ayam. dada ayam fillet (cuci bersih, beri perasan jeruk nipis)•Bahan Saus Barbeku•Saus Tiram Selera•air•minyak goreng•wortel secukupnya (rebus)•kentang goreng Chicken steak with mushrooms sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak dada ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan steak dada ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak dada ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak dada ayam jamur memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Steak dada ayam jamur:
- Sediakan 1/4 kg dada ayam filet.
- Gunakan 1 sdm Saus tiram.
- Siapkan 1 sdm Olive oil/ butter/margarin.
- Siapkan 1 sdt Lada hitam/ merica.
- Sediakan Sejumput Oregano.
- Sediakan Bawang putih geprek.
- Gunakan Sejumput Garam.
- Siapkan 100 gr Jamur kancing /champignon.
- Ambil 1 bungkul Brokoli.
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombay.
- Ambil Saus steak.. sama di resep saus steak daging giling kemarin Yaya.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mini Chiffon Cake With Just 1 Egg yang Sempurna Tips Anti Gagal
Mumpung dia juga lagi suka jamur, aku kasih jamur sekalian. Dada ayam yang di panggang di pan seperti ini sudah sangat sering saya buat untuk bekal makan siang di kantor. Biasanya fillet diiris menjadi potongan Untuk jamur goreng, saya menggunakan baby champignon yang dibeli di Lotte Mart. Jamur champignon ukuran kecil ini memang cocok digoreng.
Cara membuat Steak dada ayam jamur:
- Marinasi dada ayam dengan garam,saus tiram,lada hitam,oregano garam dan olive oil, bisa juga ditambahkan bawang putih..diamkan 10 menit.
- Panggang di teflon anti le ngket dengan api kecil sambil di bolak balik.
- Masukan irisan bawang bombay ke teflon di posisi sebelah ayam yg dipanggang tadi..begitu juga jamur..setelah dicuci dan diiris lalu masukan ke tumisan bawang Bombay tadi.
- Taburi bombay dan jamur dgn sedikit garam,jangan lupa sering diaduk biar matang rata dan tidak gosong.
- Brokoli setelah dicuci dipotong perkumtum lalu direbus sebentar...tiriskan lalu masukan ke panggangan ayam dan jamur tadi..aduk2.
- Setelah dirasa jamur dan brokoli dan bawang Bombay sudah matang..lalu angkat dan taruh di piring.
- Ayam masih terus dipanggang sampai kematangan yang pas..coklat keemasan dan dalamnya sudah set tapi masih lembut/moist..jaga agar jangan sampai over cook.
- Setelah ayam matang sempurna,angkat dan taruh di piring disampingnya jamur dan brokoli.
- Siap disantap dengan disiram saus steaknya....selamat mencoba...
Steak merupakan menu andalan restoran ini, baik tenderloin maupun sirloinnya. Ada juga steak burger dan lidah sapi saus jamur. Ada juga menu daging ayam yakni Chicken Steak Dada ayam yang disajikan dengan kentang goreng, sayuran dan saus jamur. Dada ayam kaya protein, serta rendah lemak dan kalori. Lalu, bagaimana cara mengolah dada ayam yang enak untuk diet?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak dada ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :