Lumpia basah. Lumpia basah is one of indonesian snack. Lihat juga resep Isian lumpia basah enak lainnya. ME AND FOODSLumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia.
Lumpia merupakan salah satu camilan yang banyak disukai orang, rasanya yang enak dan gurih menjadikan salah satu alasannya. Selain disajikan dengan digoreng, lumpia juga bisa disajikan dalam keadaan basah. Lumpia basah adalah salah satu penganan tradisional yang bisa Anda temukan dengan mudah di tempat-tempat jajanan pasar dan toko-toko kue.
Lagi mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lumpia basah is one of indonesian snack. Lihat juga resep Isian lumpia basah enak lainnya. ME AND FOODSLumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia basah menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia basah:
- Siapkan secukupnya Kulit lumpia.
- Sediakan 3 bungkus Toge.
- Sediakan 3 buah wortel,iris korek api.
- Gunakan 5 buah baso,iris.
- Sediakan 1 buah Telur,kocok.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Cabe rawit merah.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Ambil Lada.
- Gunakan Gula pasir.
- Siapkan Garam.
- Ambil Penyedap rasa (optional).
- Siapkan Bahan lem.
- Gunakan 1 gula merah yg agak besar.
- Gunakan 2 sdm Tepung maizena/kanji.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Es Cendol Susu Gula Merah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Pada dasarnya, memang terdapat dua jenis lumpia yang beredar yakni lumpia kering dan lumpia basah. Berikut adalah beberapa cara membuat lumpia basah khusus untuk Anda. Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor.
Cara menyiapkan Lumpia basah:
- Buat lem: didihkan air,lalu potong2 gula merah,masukan gula merah k dalam air,air sampai larut,masukan tepung maizena kedalam gelas,tambahkan air sedikit aduk...setelah d aduk rata,masukan ke dalam rebusan air gula merah...aduk cepat sisih kan dan dingin kan.
- Blender bumbu.
- Masukan minyak,panaskan.
- Setelah minyak panas masukan blenderan bumbu tadi,tunggu sampai harum,stelah itu masukan kocokan telur,orak arik.
- Stelah telur d orak arik,masukan toge,wortel,baso...aduk rata dan jgn lupa tambahkan lada,garam,gula dan penyedap rasa...tunggu sampai matang....
- Selama menunggu matang...tata d piring 1 kulit lumpia...tambah kan 2 sendok lem gula tadi...ratakan d kulit lumpia.
- Stelah sayuran matang,masukan sayuran tadi k dalam kulit lumpia yg sudah ada lem gula merah nya....
- Selesai..selamat menikmati...rasa nya manis pedas....
Lihat juga resep Lumpia Basah Rebung enak lainnya. Bandung, West Java, is known for its culinary swagger and lumpia basah is one of the city's brightest edible stars. "They're like fresh summer rolls or spring rolls," says Tanaman chef Indra Saputra. "They're great to make at home because they have all the goodness from vegetables, they're comforting, and have an amazing texture." Assalamu'alaikum semuaaaa, balik lagi di Dapur Uti osreng osreng yummyyyyyNah kali ini akan berbagi resep Lumpia Basah Khas BandungYuuuuk langsung aja tonton. Lumpia Basah - Bandung Street FoodJalan - Jalan Sambil Wisata kuliner di Jln Burangrang - Bandungjajanan terbuat dari bahan telur, bengkuang, tauge, tepung m. Jika lumpia basah biasanya hanya terdiri dari tauge, dan bengkuang, di Lumpia Basah ITB juga tersedia aneka isian tambahan. Isian tersebut di antaranya ada sosis, ayam, kornet, dan masih banyak lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :