Opor Ayam Kuah Putih. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Kali ini bikin yg kuah putih, ngikutin resepnya mbak Nurul Hikmah.

Kuah opor pun beragam ada yg putih ada jg yg kuning, berkuah kental ataupun encer. Ditemani lontong / kupat / buras / nasi dan jg sambal goreng,. Mencicipi opor ayam kuah putih khas Solo (Foto : Instagram @banususanto) JAKARTA, iNews.id - Opor ayam menjadi salah satu menu masakan yang digemari banyak orang.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Kali ini bikin yg kuah putih, ngikutin resepnya mbak Nurul Hikmah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:

1. Siapkan 1 ekor daging ayam, potong 15 bagian, bersihkan.
2. Ambil 500 ml santan.
3. Gunakan 500 ml air.
4. Gunakan 3 lembar daun salam.
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
7. Ambil 2 batang sereh, geprek.
8. Gunakan 1 sdm gula pasir.
9. Sediakan 1 sdm garam.
10. Sediakan 1 sdm kaldu jamur bubuk.
11. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu.
12. Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
13. Ambil 8 siung bawang merah.
14. Sediakan 6 siung bawang putih.
15. Siapkan 4 buah kemiri (sangrai).
16. Gunakan 3 cm jahe.
17. Gunakan 1/2 sdt ketumbar, sangrai.
18. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cilok Bumbu Kacang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Opor ayam biasa disajikan sebagai makanan pendamping ketupat. Ketika Lebaran atau Hari Raya, menu ini selalu tersaji di meja. Resep opor ayam spesial kuah putih berikut ini, bisa menjadi salah satu andalan bagi para ibu di rumah. Apalagi jika Anda berencana untuk mengadakan acara-acara penting bersama keluarga.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:

1. Cuci bersih ayam. tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun jeruk daun salam lengkuas dan sereh.
2. Setelah bumbu tanak tambahkan air secukupnya lalu masukkan ayam aduk rata..
3. Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu ungkep smpai ayam matang dan bumbu meresap.
4. Setelah ayam matang tambahkan santan kental lalu kaldu jamur bubuk koreksi rasa. klo sudah pas matikan api.
5. Siap disajikan..

Menu satu ini bisa jadi salah satu opsi hidangan lezat yang bisa disantap bersama. Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit. Lihat juga resep Opor ayam,tahu,kentang bumbu putih enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :