Cilok Bumbu Kacang.

Sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Bumbu Kacang memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Bumbu Kacang:

1. Sediakan 100 gr tepung terigu.
2. Gunakan 150 gr tepung tapioka.
3. Ambil 250 ml air hangat.
4. Siapkan 2 batang daun bawang, cincang.
5. Sediakan Bumbu Halus:.
6. Ambil 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
8. Siapkan secukupnya garam.
9. Siapkan secukupnya kaldu jamur.
10. Gunakan Bumbu Kacang:.
11. Sediakan 50 gr kacang tanah, goreng.
12. Siapkan 2 siung bawang merah.
13. Gunakan 2 siung bawang putih.
14. Siapkan 2 buah cabe merah.
15. Ambil 1 lembar daun jeruk.
16. Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
17. Siapkan secukupnya garam.
18. Gunakan secukupnya gula.
19. Siapkan 2 sdm kecap manis.
20. Siapkan secukupnya air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Lemet singkong yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

1. Campur terigu, tapioka, daun bawang & bumbu halus di dalam wadah. Lalu tuang air hangat sedikit demi sedikit dan aduk rata adonan sampai kalis merata..
2. Pulung adonan sebesar kelereng. Lakukan sampai adonan habis..
3. Panaskan air hingga mendidih, beri sedikit minyak. Lalu masukkan adonan cilok ke dalam air dan biarkan sampai mengapung..
4. Angkat dan tiriskan cilok..
5. Buat bumbu kacang : Goreng bawang dan cabe merah hingga layu. Lalu blender kacang tanah goreng dan bumbu dg air secukupnya. Kemudian masak di wajan bumbui dg gula merah, gula pasir, garam dan daun jeruk, aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga meletup-letup lalu tambahkan sedikit kecap..
6. Setelah itu masukkan cilok ke dalam bumbu lalu aduk rata..
7. Angkat dan cilok siap disajikan...

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :