Nastar keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.

Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya. Keluarkan dari oven dan nastar keju. Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.

Anda sedang mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nastar keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nastar keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nastar keju memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nastar keju:

1. Sediakan 125 gr mentega/butter.
2. Sediakan 125 gr margarin.
3. Gunakan 2 kuning telur.
4. Sediakan 60 gr gula halus.
5. Sediakan 50 gr keju (25 gr edam + 25gr cheddar).
6. Siapkan Bahan tepung (ayak dan aduk dalam 1 wadah).
7. Sediakan 30 gr susu bubuk.
8. Siapkan 300 gr tepung terigu.
9. Gunakan 50 gr maizena.
10. Sediakan Isian selai.
11. Gunakan Selai untuk isian (di pulung ukuran ¼sdt, lalu bundarkan).
12. Sediakan Bahan olesan.
13. Sediakan 2 butir kuning telur.
14. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
15. Gunakan 1/2 sdt SKM.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Ungkep yang Enak Tips Anti Gagal

Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera. Pindahkan nastar ke dalam toples saat telah benar-benar dingin supaya nastar tahan lama dan tidak cepat berjam Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan. Juga tidak luput memilih bahan-bahan berkualitas agar kamu bisa mendapatkan citarasa yang maksimal. Tanpa perlu berbasa-basi lagi, berikut resep kue nastar keju yang bisa kamu coba buat di rumah!

Cara membuat Nastar keju:

1. Mixer butter, margarin, telur, dan gula halus (mixer dng kecepatan rendah sebentar saja sampai kira2 tercampur rata ±1 menit).
2. Setelah tercampur rata, matikan mixer masukkan keju. Mixer kembali dng kecepatan rendah sampai keju tercampur (jng terlalu lama di mixer, cukup agar keju tercampur rata).
3. Setelah keju tercampur rata, masukkan campuran tepung terigu, maizena dan susu bubuk (sebelumnya terigu, maizena dan susu bubuk sdh diayak lalu di aduk/dicampur merata). Masukkan campuran tepung ke dalam adonan mixer dng menggunakan spatula/ bisa menggunakan centong nasi plastik. campur sampai merata.
4. Pulung adonan sebanyak ½ sdm. Pulungi sampai adonan habis. Untuk isian selai, jg sdh saya pulung ¼sdt lalu dibundarkan.
5. Saya buat spt ini agar proses membuat bukatan nastar bs lbh cepat..
6. Adonan yg sdh diisi selai dan dibulatkan bs di oven dng api sedang cenderung kecil ±45 menit. (saya pakai oven tangkring) agar matang merata, jng lupa sll cek loyang dan pindah2 posisi loyang.
7. Ketika nastar sdh berwarna putih/stgh matang keluarkan loyang dr oven, oles dng bahan olesan. Oles semua nastar 1 lapis, stlh slsai semua oles 1x. double olesan dng mengoles kembali nastar sampai habis. Untuk olesan kedua, pastikan olesan pertama sdh set..
8. Nastar siap dihidangkan. Selamat mencobaa.

Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan. Untuk resep kali ini saya menggunakan keju Gouda, sejenis cheddar yang teksturnya tidak sekeras Edam. Cara membuat kue nastar keju: Langkah pertama adalah dengan mencampur gula, telur, dan mentega ke dalam mixer hingga merata. Jika sudah, maka anda bisa memasukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, tepung maizena.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :