Ayam Goreng Laos.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng laos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng laos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng laos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng laos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Laos memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Laos:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 2-3 ruas lengkuas.
3. Gunakan Bumbu halus.
4. Ambil 2 biji kemiri.
5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
6. Sediakan 5 bawang merah.
7. Ambil 4 bawang putih.
8. Gunakan 2 cm kunyit.
9. Siapkan Bahan pelengkap:.
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
12. Sediakan 3 daun salam.
13. Sediakan 2 ruas serei.
14. Sediakan secukupnya air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Prol Tape Kukus yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Goreng Laos:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera). Cuci bersih dan tiriskan..
2. Parut lengkuas dan sisihkan. Kemudian haluskan semua bumbu halus dan geprek serei..
3. Rebus ayam dengan bumbu halus, lengkuas, serei dan daun salam..
4. Rebus ayam hingga air bumbu menyusut. Ungkep ayam dengan api kecil sampai bumbu menyusut dan tersisa gumpalan bumbu yang menyelimuti ayam..
5. Setelah dingin, goreng ayam dan bumbunya atau bisa di simpan di dalam kulkas..
6. Angkat ayam dan bumbunya kemudian biarkan dingin..
7. Saat menggoreng, goreng ayam terlebih dahulu sampai habis kemudian baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kering lalu saring dan tiriskan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng laos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :