Carang Gesing Pisang. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda. Untuk membuat carang gesing dibutuhkan pisang kepok atau pisang raja.
Sebab, bisa jadi kudapan ini berbeda nama di daerah lain.
Di Semarang, masyarakat sekitar mengenalnya dengan nama Pistuban.
Kue carang gesing pisang memiliki citarasa yang sangat enak karena terbuat dari pisang dan santan.
Anda sedang mencari ide resep carang gesing pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal carang gesing pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari carang gesing pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan carang gesing pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda. Untuk membuat carang gesing dibutuhkan pisang kepok atau pisang raja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan carang gesing pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Carang Gesing Pisang menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Carang Gesing Pisang:
- Siapkan 3 buah pisang tanduk.
- Gunakan 400 ml santan (kara+air).
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 50 gr terigu.
- Ambil 10 gr keju parut.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 1 bks vanili.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur Asem Iga Kacang Merah yang Lezat Tips Anti Gagal
Bahan lain yang digunakan untuk membuat kue ini adalak gula pasir untuk menambah rasa manisnya. Kue ini biasanya disajikan dalam bentuk dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Kue carang gesing dapat disajikan ketika anda buka puasa dan lebih. Carang Gesing Khas Solo (pisang kepok) Petunjuk Mengolah.
Langkah-langkah membuat Carang Gesing Pisang:
- Potong potong pisang kotak kecil.
- Campur terigu, telur, gula, garam,vanili dan santan,aduk hingga tidak bergerindil.
- Taruh pisang pada alumunium foil,tambahkan parutan keju,lalu tuang adonan santan dan tepung, lalu panggang kurang lebih 45 menit.
Campurkan Santan, Gula, agar-agar plain, Vanili bubuk, dan sejumput garam. aduk hingga gula dan agar-agar larut serta tercampur rata. Kemudian masukkan potongan pisang, aduk rata. lalu tambahkan telur yang sudah dikocok. aduk kembali hingga rata. Kalau belum, resep yang satu ini bisa dicoba: carang gesing pisang. Dengan bahan utama pisang, makanan tradisional yang umum dijadikan dessert ini bisa jadi sumber karbohdirat bagi tubuh.. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Carang Gesing Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :