Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Ambil Bumbu halus untuk saus:.
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Sediakan 8 buah cabe kecil.
- Gunakan 1/2 gelas kecil air.
- Siapkan 2 sdm saori saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 sdm saus sambal.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya bumbu penyedap.
- Sediakan Bumbu tambahan:.
- Ambil 1 buah bawang bombay.
- Ambil 2 cabe merah besar.
- Siapkan 3 sdm mentega.
- Sediakan Bumbu marinasi ayam :.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 gelas kecil air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur Asem Bumbu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:
- Bersihkan ayam, dan potong kecil2.
- Haluskan 3 bawang putih, 1 ruas jahe, beri garam dan lada bubuk.
- Oles ayam dengan bumbu marinasi yang sudah diberi sedikit air, diamkan selama 30 menit taruh di kulkas.
- Ambil teflon, ambil 3 sdm mentega. Lalu masukkan ayam goreng setengah matang.
- Masukkan bawang bombay, bumbu halus nya, air, dan beri cabe merah yg sudah dipotong.
- Masukkan bumbu penyedap, garam dan gula secukupnya.
- Tunggu sampai ayam matang dan air menyusut kental.
- Selesai. Hidangkan 👏.
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :