Opor Ayam Kentang. Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. Suara.com - Hari Raya Idulfitri segera hadir. Berbagai persiapan pun telah dilakukan untuk menyambut hari kemenangan tersebut, termasuk menu wajib Lebaran seperti opor ayam.
Padahal opor ayam kentang yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam … Resep Opor Ayam Labu Kentang.
Nah pas banget deh mau masak opor tinggal cemplungin bumbu aja.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. Suara.com - Hari Raya Idulfitri segera hadir. Berbagai persiapan pun telah dilakukan untuk menyambut hari kemenangan tersebut, termasuk menu wajib Lebaran seperti opor ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Kentang:
- Sediakan 3 potong ayam.
- Ambil 3 buah kentang, potong jadi 8 per buah.
- Gunakan 200 ml santan (saya pake kara).
- Gunakan 100 ml air.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar (saya pake bubuk).
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan Bahan Cemplung:.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Ambil 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam kecap sunda yang Lezat Tips Anti Gagal
Biar sekalian ada sayurannya diajak juga si kentang dan labu siam. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat. Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kentang:
- Tumis bumbu halus bersama bahan cemplung hingga wangi, lalu masukkan potongan ayam tumis aduk merata.
- Tambahkan potongan kentang, aduk hingga tercampur bumbu secara merata.
- Masukkan air dan santan, aduk aduk, tambahkan garam dan gula.
- Masak hingga santan mendidih dengan api kecil, korekai rasa, jangan lupa untuk diaduk, hingga santan mengental dan terlihat minyaknya keluar (menggunakan santan asli akan lebih sukses keluar minyak dan sesuai kekentalan opornya daripada menggunakan santan kemasan).
- Siap disajikan, saya buat 2 versi untuk opor versi original dan satu lagi saya variasikan pedas 😊 jadi saya tambahkan cabe rawit utuh.
Tentu tidak, Bunda, karena masakan ini mudah diolah dan sedap menggoda. Opor ayam mix kentang Dapur Mamah Dhi @dapurmamahdhi Jakarta Utara. Gak bosan deh bikin opor ayam, karena anak-anak saya pada suka. Kali ini saya bikin opor ayam dicampur dengan kentang. CO, Jakarta - Selain opor ayam, satu lagi hidangan pendamping ketupat yang selalu hadir di Hari Raya Idul Fitri, yakni sambal goreng ati kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :