Gulai Ikan Cuek,Labu Air dan Tahu.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan cuek,labu air dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan cuek,labu air dan tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan cuek,labu air dan tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan cuek,labu air dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan cuek,labu air dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ikan Cuek,Labu Air dan Tahu memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Cuek,Labu Air dan Tahu:
- Ambil Bahan - Bahan.
- Gunakan 10 iris ikan cuek tongkol,di goreng.
- Ambil 6 tahu ukuran kecil masing2 di potong jadi 4 kemudian goreng.
- Sediakan 1 labu air ukuran kecil potong2 agak besar.
- Gunakan 1 gengam kacang panjang (boleh di skip).
- Siapkan Bumbu di halus kan.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Gunakan 4 butir Bawang putih.
- Sediakan 1/2 jari kunyit.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan sedikit mrica.
- Siapkan 1 Sdt ketumbar.
- Sediakan 6 buah cabe merah.
- Gunakan 6 butir cabe rawit setan.
- Gunakan 1/2 jempol jahe.
- Ambil santan (aku pake santan kara kotak).
- Gunakan Minyak goreng (aku pake minyak zaitun).
- Ambil Bumbu lain nya.
- Siapkan 1 sereh geprek.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk geprek.
- Gunakan daun bawang iris serong.
- Ambil asam jawa sedikit saja (biar gak enek sayur santan nya tapi jangan sampai kebanyakan,se ujun jari manis saja ya asal ada).
- Ambil bawang goreng.
- Ambil garam,gula merah,bubuk kaldu ayam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Cuek,Labu Air dan Tahu:
- Potong bahan bahan,kemudian goreng ikan cuek dan tahu nya.
- Tumis bumbu halus dan bumbu lain nya kecuali : garam gula merah dan bubuk kaldu dan bawang goreng.
- Kalau suka di tambah kacang panjang silahkan tumis dulu kacang panjang ke dalam tumisan bumbu.
- Masuk kan semua bumbu dan sayuran serta ikan dan tahu ke dalam air yang sudah mendidih,kemudian tuang santan masak dengan api kecil setelah santan mendidih masuk kan garam,gula merah dan bubuk kaldu,koreksi rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan cuek,labu air dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :