Ayam Goreng Lengkuas ❤.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas ❤ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas ❤ yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas ❤, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas ❤ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng lengkuas ❤ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas ❤ menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas ❤:

1. Siapkan 1 kg paha ayam (bebas bagian mana aja, boleh ganti ayam kampung).
2. Gunakan 🍗 Bumbu halus :.
3. Siapkan 75-100 gr lengkuas.
4. Sediakan 10 gr jahe.
5. Gunakan 10 gr kunyit.
6. Sediakan 30 gr bawang putih.
7. Siapkan 50 gr bawang merah.
8. Ambil 2 batang sereh.
9. Sediakan 2 sdm ketumbar.
10. Ambil 1 sdm lada.
11. Sediakan 1 butir kemiri.
12. Sediakan 🍗 bumbu tambahan :.
13. Ambil 1-2 lembar daun salam.
14. Siapkan 1 sdt asem jawa.
15. Siapkan 200 ml air (lebih bagus air kelapa tua).
16. Sediakan Secukupnya garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor Ayam Telur Tahu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas ❤:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam. Cincang semua bumbu yg akan dihaluskan, biar cepat halusnya, mesin blender juga gak cepet panas. (pilih lengkuas yg agak muda).
2. Blender bumbu halus. Lalu tuang dalam kuali. Biarkan sampai air nya hilang..
3. Lalu masukkan minyak, tumis hingga harum. Masukkan ayam, daun salam, asam jawa. Aduk hingga rata..
4. Masukkan air kelapa tua, masukkan garam. Aduk rata, tutup kuali agar bumbu meresap sampai ke dalam, tunggu hingga kering..
5. Tunggu suhu ruang, lalu angkat. Dan masukkan dalam wadah jika tidak ingin di goreng. Tahan di chiller 1-2 minggu kalo sampe kering gini ya. Tahan sebulan, kalo di vacuum dan dimasukkan ke dalam freezer..
6. 3 potong aku goreng, makan pake nasi anget, sambel terasi, dan daun ubi rebus 😋 Btw, pake sambel kecap juga enak looooh 🤭 selamat mencoba ❤❤❤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas ❤ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :