Bumbu urap. Lihat juga resep Urap Sayuran enak lainnya. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti : bumbu urap jawa timur atau bumbu urap sayuran khas sunda.

Segera keluarkan bumbu urap jika sudah matang. Lepaskan bungkusan daun pisang dan biarkan hingga hangat. Nah, campurkan bumbu urap kukus ini dengan sayuran pelengkapnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu urap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu urap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu urap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bumbu urap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Urap Sayuran enak lainnya. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti : bumbu urap jawa timur atau bumbu urap sayuran khas sunda.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bumbu urap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu urap menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bumbu urap:

1. Gunakan 1/2 butir kelapa setengah tua diparut.
2. Sediakan 6 buah cabe merah keriting.
3. Siapkan 4 buah cabe rawit merah.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Ambil 3 siung bawang putih.
6. Sediakan Seruas kencur.
7. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 1 keping gula merah (ukuran kecil).
9. Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, penyedap rasa.
10. Gunakan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Mentega yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Itulah resep dan cara membuat bumbu urap kukus khas Jawa Timur yang menggiurkan. Aroma dan rasanya yang lezat dijamin bikin melayang, deh. Kamu bisa membuat bumbu urap menjadi lebih pedas. Selain dikukus, kamu bisa menyangrai bumbu urap agar lebih awet dan gak mudah basi.

Langkah-langkah membuat Bumbu urap:

1. Haluskan semua bumbu. Termasuk daun jeruk. Akoh diiris tipis dulu baru di ulek bareng sama bumbunya.
2. Panaskan minyak, tumis bumbunya hingga harum dan sedikit berubah warna.
3. Masukkan kelapa parut, aduk hingga rata.
4. Masak hingga semua bumbu tercampur rata. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasanya. Bumbu siap dicampur dengan sayuran rebus..
5. Kalo masih sisa bumbunya bisa disimpan di kulkas ya..☺️ tinggal masukkan ke wadah yg bertutup rapat..

Caranya, sangrai campuran kelapa parut dan bumbu halus di atas api kecil sambil diaduk-aduk hingga kering. Ada bumbu urap mentah, urap tumis, dan urap kukus. Kali ini, kamu dapat membuat bumbu urap putih kukus, rasanya gurih dan tidak pedas. Ikuti cara membuat bumbu urap putih kukus dari buku " Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Sajian Bumbu Urap " oleh Lilly T. Urap sejatinya dibagi menjadi dua bagian utama, yakni rebusan sayuran dan bumbu urap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu urap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :