Ayam Pop. Ayam pop is a traditional Indonesian dish originating from Padang. It's made with a combination of chicken, butter, garlic, coconut milk, and seasonings. The garlic is fried in butter, and the coconut milk, sugar, water, salt, and pepper are then added to the pot.

This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Although ayam pop is identified as ayam goreng (fried chicken), ayam pop is different from common ayam goreng. While fried chicken is golden brown, ayam pop is light-colored.

Lagi mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ayam pop is a traditional Indonesian dish originating from Padang. It's made with a combination of chicken, butter, garlic, coconut milk, and seasonings. The garlic is fried in butter, and the coconut milk, sugar, water, salt, and pepper are then added to the pot.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pop sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pop:

1. Ambil Ayam potong sesuai selera yaa.
2. Ambil 1 sdt Garam, jeruk nipis.
3. Gunakan Cuci bersih ayam lalu baluri dgn garam dan jeruk diemkan.
4. Gunakan 800 ml air kelapa.
5. Sediakan 6 lembar daun salam.
6. Gunakan 6 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 3 btg serai (geprek).
8. Ambil 2 jempol jahe (geprek).
9. Ambil Minyak kelapa utk d goreng.
10. Gunakan Bumbu halus.
11. Siapkan 16 siung bawang putih.
12. Ambil 8 siung bawang merah.
13. Ambil 8 butir kemiri sangrai.
14. Gunakan 2 sdt garam.
15. Sediakan 1 sdt gula, lada.
16. Gunakan Bahan sambel.
17. Gunakan 15 cabe kriting.
18. Gunakan 1 buah tomat.
19. Ambil 1 siung Bawang putih.
20. Ambil 4 siung Bawang merah.
21. Siapkan 1 sdt terasi.
22. Sediakan 1 sdm Santan Kara.
23. Gunakan 2 sdm minyak kelapa utk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep MPASI 6m menu lengkap - bubur opor ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

And to many uninitiated, it is quite understandable to miss on the delicious ayam pop (fried chicken that has been cooked in broth of coconut juice) since this dish is not usually being displayed, but will only be cooked and delivered straight to your table once an order has been placed. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Ayam pop merupakan hidangan khas dari Padang, Sumatera Barat yang memiliki rasa yang enak dan rempah yang kuat, serta daging ayam yang lunak sehingga banyak digemari oleh masyarakat.

Cara membuat Ayam Pop:

1. Masukkan kepanci bumbu halus, jahe, daun jeruk, daun salam dan serai.
2. Tata ayam dlm panci di atas bumbu lalu masukkan air kelapa lalu rebus hingga masak slm 45menit dgn menggunakan api kecil. Angkat sisihkan.
3. Panaskan minyak kelapa sampai panas matikan kompor celupkan ayam td yg tlh di rebus satu per satu ke wajan yg panas (sebentar saja ya) lalu angkat sajikan.
4. Utk sambelx ulek dan tumis smw bahan dgn minyak kelapa lalu beri sedikit garam gula penyedap.

Nah, biasanya ayam pop ini tidak disajikan di meja makan, melainkan harus dipesan terlebih dulu karena sebaiknya dihidangkan selagi panas dan hanya digoreng digoreng sesuai pesanan. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Jangan lupa sajikan bersama sambal dan nasi hangat. Siapkan sebuah panci atau wajan berukuran cukup besar yang bisa menampung ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :