Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 1/2 kg ayam fillet bagian Dada.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis / limau.
- Gunakan 2 sdm mentega.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bahan Bumbu :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 75 gr bawang bombay.
- Gunakan 4 sdm kecap inggris.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saus sambal botolan (sesuai selera).
- Siapkan Garam + merica bubuk.
- Siapkan Bahan tambahan:.
- Gunakan Selada / Selada air.
- Sediakan Irisan Timun.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar Cengkeh Recook ci @TintinReyner yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan semua bahan, Cuci bersih daging ayam, dan bahan lainnya, tiriskan. Potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera) kemudian marinasi dgn jeruk nipis, merica bubuk dan garam. Diamkan 15 menit. Iris iris bawang bombay, Cincang halus bawang putih..
- Setelah 15 menit di marinasi, rebus daging ayam sekitar 1-2 menit saja (agar hasil lebih matang hingga ke bagian paling dalam daging). Angkat dan sisihkan. Kemudian Goreng daging ayam hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
- Panaskan wajan, masukan mentega, aduk aduk biarkan sampai semua mencair, tambahkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum. Tambahkan saus tiram dan kecap inggris, aduk rata tambahkan daging ayam aduk kembali hingga semua merata. Tambahkan kecap manis dan saus sambal botolan kemudian masak sambil di aduk hingga mengental dan matang merata..
- Angkat dan sajikan bersama sambal terasi dan sedikit perasan jeruk nipis 👌🏻.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :