Ayam bakar bekakak. Resep Ayam Bakar Bekakak Special Untuk Tahun Baru. Ayam merupakan jenis daging yang disukai oleh semua kalangan. Manfaat memakan daging ayam bagi kesehatan jelas sangat tinggi, karena daging ayam mengandung protein tinggi, serta vitamin dan mineral.

This is one of the many ayam panggang (grilled chicken) recipe scattered across the country. The main characteristic of a Javanese dish is its tendency to be sweet, so it is not a surprise that this grilled chicken, with its copious amount of kecap manis (sweet soy sauce) in both its. Place shallots, red bell pepper, chile peppers, lemongrass, macadamia nuts, garlic, ginger, sugar, turmeric, and salt in a food processor.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bekakak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bekakak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Bakar Bekakak Special Untuk Tahun Baru. Ayam merupakan jenis daging yang disukai oleh semua kalangan. Manfaat memakan daging ayam bagi kesehatan jelas sangat tinggi, karena daging ayam mengandung protein tinggi, serta vitamin dan mineral.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bekakak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bekakak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bekakak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bekakak menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar bekakak:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 1 sdm madu.
3. Siapkan 5 sdm kecap manis.
4. Siapkan bumbu halus :.
5. Gunakan 5 buah bawang merah ukuran sedang.
6. Ambil 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
8. Siapkan 2 butir kemiri.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Siapkan 1 ruas lengkuas.
11. Siapkan 1 sdt lada.
12. Sediakan 1 sdt ketumbar.
13. Sediakan 1 sachet kecil terasi bakar.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Rica-rica jantung ayam simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Pulse into a smooth spice paste. Heat oil in a large skillet over medium heat. Resep Masakan Ayam Bakar Bekakak Enak. Ayam Bakakak adalah olahan ayam utuh yang di bakar terlebih dahulu di ungkep dengan racikan bumbu manis.

Cara membuat Ayam bakar bekakak:

1. Belah ayam di bagian dadanya hingga bisa di buka,sisihkan..
2. Blender semua bumbu halus. Tumis hingga harum,tambahkan air sedikit saja kemudian masukkan madu dan kecap manis lalu angkat..
3. Nyalakan oven dengan suhu 200 derajat,lumuri ayam dengan bumbu halus sampai merata,lalu masukkan kedalam oven biarkan selama 20 menit. Setelah 20 menit berlalu keluarkan dari oven dan turunkan suhunya menjadi 180 derajat,lumuri lagi ayam nya dan masukkan lagi ke oven dan biarkan selama 20 menit. Ulangi lagi langkah ini satu kali lagi tapi hanya biarkan selama 15 menit. Setelah selesai keluarkan dari oven..

Di daerah Jawa Barat, ayam bakakak ini di sajikan di hari-hari istimewa seperti hari pernikahan dan sunatan. Ayam bakakak ini di simbolkan sebagai sedekah dari yang punya hajat untuk masyarakat. Ciri khas adalah ayam bekakak adalah ayam dibelah dua tetapi tidak putus. Sekarang, ayam bekakak juga mudah ditemui di rumah makan khas Sunda. Baca juga: Resep Ayam Bakar Kunyit, Pakai Bumbu Kuning.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar bekakak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :