Dokkebi/Hottang. Lihat juga resep Hottang/tokebi mini low buget enak lainnya. Tapi kalo selain nasi mereka mau. Untuk mensiasati supaya tetap kemasukan karbohidrat.
Di negara-negara barat, jajanan ini juga terkadang disebut sebagai corn dog karena bentuknya yang mirip jagung.
Alhamdulillah bisa ikutan pr paders minggu ini.
Temanya recook cemilan berbahan dasar sosis.
Sedang mencari ide resep dokkebi/hottang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dokkebi/hottang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Hottang/tokebi mini low buget enak lainnya. Tapi kalo selain nasi mereka mau. Untuk mensiasati supaya tetap kemasukan karbohidrat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dokkebi/hottang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dokkebi/hottang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dokkebi/hottang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dokkebi/Hottang menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dokkebi/Hottang:
- Sediakan 200 gr kentang french fries beku.
- Sediakan 4 buah sosis (rasa sesuai selera).
- Gunakan 4 tusuk sate.
- Sediakan Secukupnya minyak sayur.
- Gunakan Secukupnya parsley (tambahn dari saya).
- Ambil Saus cabai/tomat, mayonaise, thousand island.
- Sediakan Bahan adonan pelapis :.
- Siapkan 100 gr tepung terigu serbaguna.
- Ambil 50 gr tepung maizena.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 50 ml air matang.
- Sediakan Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Rica-Rica manado asli kampung yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bikin hottang aja yg terlihat simpel. Lihat juga resep Hottang/tokebi mini low buget enak lainnya. Dokkebi atau hottang sendiri merupakan makanan pinggir jalan berupa hotdog kentang yang digoreng dan diberi saus dan mayonaise. Nah daripada terus ngiler, kenapa enggak coba buatnya di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Dokkebi/Hottang:
- Aduk rata semua bahan adonan pelapis. Konsistensi adonan tidak cair ya. Lengket kaya lem. Tusukan sosis ke tusukan sate. Lalu balut adonan pelapis sampai merata diseluruh permukaannya..
- Kemudian tutup seluruh permukaannya dengan potongan kentang beku (saya potong2 lebih kecil kentang bekunya). Goreng dalam minyak sayur yg sudah dipanaskan (pakai minyak agak banyak ya). Kecilkan api. Goreng sampai coklat keemasan (golden brown)..
- Sajikan hangat dengan mayonaise, thousand island sauce, atau saus favorit lainnya. Tambahin taburan parsley yummyyyyyy 😋😋..
Berikut ini resep dokkebi Nur Sabatiana seperti dilansir dari laman Cookpad. Hottang banyak digemari karena bentuknya yang unik dan rasanya yang lezat, sehingga banyak disukai anak-anak dan remaja.. Dokkebi, Tokkebi Hot Dog atau yang biasa disebut hotang (hot dog kentang) ini merupakan salah satu menu andalan Street Foods di sana. Kalau tidak salah, namanya adalah Dokkebi Hotdog yang merupakan sosis berbalut tepung dan kentang atau di negara kita disebut hotang. Sosis yang di balut dengan tepung dan kentang ini di tusuk pakai tusukan sate yang digoreng hingga garing, dan dimakan menggunakan saos dan mayones memberikan sensasi rasa yang sangat nikmat dan bisa mengenyangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dokkebi/Hottang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :