Udang Saus Padang.

Anda sedang mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Saus Padang memakai 18 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Saus Padang:

1. Sediakan 250 gr Udang (buang kulitnya).
2. Siapkan 1 buah Jagung manis.
3. Siapkan 1 buah Bawang bombay kecil.
4. Sediakan 1 Lembar Daun bawang.
5. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
6. Gunakan 150 ml Air.
7. Siapkan 1 sdt Garam.
8. Ambil 1 sdt Kaldu jamur/penyedap rasa.
9. Gunakan 1 sdt Gula.
10. Siapkan Bahan Saus.
11. Sediakan 4 sdm Saos tomat.
12. Ambil 3 sdm Saos sambal.
13. Gunakan 1 sdm Saos tiram.
14. Gunakan Bumbu Halus.
15. Siapkan 3 siung Bawang putih.
16. Ambil 5 siung Bawang merah.
17. Ambil 5 buah Cabe keriting.
18. Ambil 3 buah Cabe rawit (optional).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Dood jam-e-shirin yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Padang:

1. Siapkan semua bahannya.
2. Potong jagung dan rebus hingga empuk.
3. Haluskan bumbu halusnya.
4. Campur bahan saos nya.
5. Tumis sebagian bawang bombay hingga harum.
6. Tambahkan bumbu halus dan daun jeruk hingga bumbu matang.
7. Tambahkan air 150ml.
8. Tambahkan udang dan bawang bombay sisanya. Tunggu hingga udang berubah warna.
9. Tambahkan saus dan garam gula kaldu jamur. Jika sudah tercampur bisa langsung dikoreksi rasanya. Bisa juga ditambah larutan maizena sedikit biar kuah kental tapi diresep ini saya tidak pakai.
10. Tambahkan jagung manis dan daun bawang..
11. Siap disajikan dan jangan lupa dikoreksi rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :