Ayam ingkung panggang oven. Lihat juga resep Ayam ingkung panggang oven enak lainnya. Perapkan ayam bersama rosemary, thyme, sos tiram, sos Lea & Perrins, lada hitam, bawang putih dan garam. Sumbatkan hirisan seleri, parsli, separuh daripada bawang besar di dalam perut ayam.

Lemon, bawang bombai, dan bawang putih adalah bahan-bahan aromatik utama yang memberi rasa pada ayam utuh. Untuk memanggang ayam hanya diperlukan rak paling bawah saja. Letakkan ayam dengan posisi dada menghadap ke atas dan masukkan dalam oven.

Lagi mencari ide resep ayam ingkung panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ingkung panggang oven yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ingkung panggang oven, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam ingkung panggang oven enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam ingkung panggang oven enak lainnya. Perapkan ayam bersama rosemary, thyme, sos tiram, sos Lea & Perrins, lada hitam, bawang putih dan garam. Sumbatkan hirisan seleri, parsli, separuh daripada bawang besar di dalam perut ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam ingkung panggang oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam ingkung panggang oven menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam ingkung panggang oven:

1. Ambil 1 ekor ayam utuh 1 kg.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Gunakan 7 siung bawang putih.
4. Sediakan 7 siung bawang merah.
5. Gunakan 1 cm jahe.
6. Ambil 1 cm kencur.
7. Siapkan 3 butir kemiri.
8. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
9. Sediakan Bahan dan bumbu lainnya.
10. Sediakan 1 butir jeruk nipis.
11. Gunakan 35 cc minyak goreng utk menumis bumbu halus + pembaluran ke ayam.
12. Gunakan 30 cc kecap manis.
13. Siapkan 20 cc saus tiram.
14. Sediakan 1 sdt (50 g) garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bistik daging sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Setelah matang, keluarkan ayam dari oven dan biarkan dingin. Koleksi Resipi Ayam Panggang Mudah & Sedap Masak Guna Oven. Di musim cuti sekolah begini, sesuai sangatlah jika anda mencuba aneka resipi ayam panggang yang bukan sahaja enak malah menyihatkan. Nak makan dengan nasi atau aneka hidangan sampingan lain pun sedap!

Langkah-langkah membuat Ayam ingkung panggang oven:

1. Cuci bersih ayam utuh (tanpa jeroan), tusuk2 dagingnya, kucurkan perasan jeruk nipis hingga merata, diamkan selama 20 menit, cuci lagi, tiriskan 5 menit.
2. Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, ketumbar) hingga halus.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, sambil diaduk-aduk, tambahkan garam, aduk terus hingga matang +/- 10 menit, tunggu dingin.
4. Ambil 2/3 bumbu halus yg sdh ditumis, balurkan ke seluruh permukaan ayam hg rata, diamkan selama 20 menit.
5. Sisa bumbu (1/3 bumbu yg sdh ditumis) tambahkan kecap dan saus tiram.
6. Tusuk ayam yg sdh dibaluri bumbu dan masukkan oven (175 drjd C) selama 30 menit (1/2 matang), keluarkan ayam, olesi dg 1/3 sisa bumbu hg merata, masukkan oven dg panas yg sama selama 30 menit, selesai —> siap dihidangkan.

Masukkan potongan ayam dengan bagian kulit menghadap bawah ke dalam panci bertutup. Masaklah sisi samping selama tiga menit, lalu gunakan penjepit untuk membalikkan ke sisi lain dan masak selama tiga menit. Ayam panggang homemade ala restoran ni memang sedap. Makan dengan nasi boleh, kalau nak hidang bersama kentang atau sayur-sayuran je pun layan. Tak perlu dah bayar mahal-mahal sebab anda pun boleh buat sendiri.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam ingkung panggang oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :