Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:

1. Sediakan 1 Ekor Ayam.
2. Ambil 1 Buah jeruk nipis.
3. Sediakan 1 bks Bumbu Racik Ayam.
4. Sediakan Bumbu Iris :.
5. Sediakan 4 Siung Bawang merah.
6. Gunakan 3 siung bawang putih.
7. Ambil 1 buah Bawang Bombay.
8. Siapkan 2 buah Cabe merah besar.
9. Siapkan 2 buah Cabe hijau besar.
10. Ambil 2 tangkai daun bawang.
11. Gunakan Bahan Saus mentega (Aduk dalam satu wadah):.
12. Sediakan 2 sdm Saus inggris.
13. Ambil 2 sdm Saus tiram.
14. Gunakan 4 sdm Kecap manis.
15. Sediakan 2 sdm Saus Teriyaki.
16. Siapkan 3 sdm Mentega/ margarin.
17. Siapkan 1 sdt Gula pasir.
18. Sediakan Secukupnya :.
19. Siapkan Minyak Goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tempe Ayam Kecap Saus Tiram yang Lezat Tips Anti Gagal

Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan mentega, kecap asin, gula pasir dan merica, aduk rata. Masukkan ayam dan sedikit air, aduk sampai merata, masak agak lama hingga ayam matang dan bumbu meresap. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Cuci Ayam yg sudah dipotong2 hingga bersih, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis hingga rata. Remas2 sebentar, lalu cuci bersih kembali. Ungkep ayam dengan menambahkan bumbu racik ayam. Jika bumbu sdh meresap dan ayam setengah matang matikan api. Lalu goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Lalu cuci bersih bumbu iris. Iris sesuai selera lalu sisihkan. Kemudian campur rata bumbu saus dalam satu wadah lalu sisihkan..
2. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna. Kemudian masukkan campuran saus. Aduk hingga rata, tambahkan sedikit air jika perlu..
3. Jika saus sudah mengental masukkan ayam goreng, lalu aduk rata. Kecilkan api, aduk sesekali hingga bumbu meresap. Test rasa jangan lupa, saya tidak tambahkan garam. Karena saus2nya sdh asin..
4. Kemudian tambahkan berturut2 irisan cabe dan bawang Bombay. Aduk rata hingga bawang Bombay menjadi layu..
5. Terakhir tambahkan irisan daun bawang. Lalu aduk rata dan matikan api, pindahkan ke wadah saji. Selamat mencoba.

Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Tumis baw.pth, bombay & jahe dng mentega. Beri tomat & daun bawang, aduk hingga layu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :