Bubur kacang hijau. Bubur kacang hijau, abbreviated burjo, is a Southeast Asian sweet porridge (bubur) made from mung beans (kacang hijau), coconut milk, and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Slightly different names may be used in different regions of Indonesia, such as kacang ijo in Javanese areas.

Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker. Che Nom memang sangat menggemari bubur kacang, dimakan bersama roti atau pun dimakan begitu sahaja.

Anda sedang mencari ide resep bubur kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Bubur kacang hijau, abbreviated burjo, is a Southeast Asian sweet porridge (bubur) made from mung beans (kacang hijau), coconut milk, and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Slightly different names may be used in different regions of Indonesia, such as kacang ijo in Javanese areas.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur kacang hijau menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur kacang hijau:

1. Gunakan 100 gr kacang hijau.
2. Ambil 1 sachet susu bubuk.
3. Sediakan 3 sdm gula pasir.
4. Gunakan Sejumput garam.
5. Sediakan Ampas kacang hijau (lihat resep sari kacang hijau).
6. Ambil 250 ml air.
7. Gunakan 2 ptg kayu manis.
8. Sediakan Toping.
9. Ambil 1 sachet SKM.
10. Siapkan Santan kental (sy skip krn stock santan cair habis).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Simple Vegetable Salad yang Enak Tips Anti Gagal

Bubur Kacang Hijau is an Indonesian mung bean porridge. Since Bubur means 'porridge' and kacang hijau means 'green beans', I think it is safe to say that the name makes sense. In Javanese areas you may find the same porridge going by the name of kacang ijo. The main ingredients of Bubur Kacang Hijau, are boiled green mung beans, coconut milk and palm sugar.

Cara membuat Bubur kacang hijau:

1. Proses membuat kacang hijau jadi mekar bisa dilihat pada proses resep pembuatan sari kacang hijau.
2. Masak kacang hijau dengan api kecil dan selalu diaduk supaya tdk gosong di bagian bawah nya.
3. Campurkan ampas kacang hijau kedalam adonan bubur sambil tetap di aduk, tambahkan kayu manis, gula dan garam.
4. Aduk terus hingga adonan matang dan tanek supaya tidak gampang bau.
5. Bubur kacang hijau siap di santap, bisa ditambahkan susu SKM atau pun santan kanil..

Bubur kacang hijau - mung beans sweet porridge. Bubur kacang hijau with coconut milk. Some people prefer bubur kacang hijau cooked in coconut milk. Naturally, the porridge will be more filling and has a higher fat content compared to the one cooked with water. Bubur kacang hijau dapat dinikmati kapan saja, baik cuaca dingin maupun panas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :