Bubur Kacang Hijau Ketan. Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam. Beberapa waktu lalu ketika berada disebuah rest area saya melihat salah satu kedai makanan menjual bubur ketan hitam, terbersit rasa ingin tetapi saya sudah kenyang jajan Soto Sadang. Pekan lalu saya membuat bubur kacang hijau tanpa santan,namun suami sempat.
Sementara itu, bubur ketan hitam bermanfaat untuk. Setelah itu, buka panci, kacang hijau mulai lunak tapi belum merekah. Sebelum membuat bubur, rendam dulu kacang hijau dan ketan secara terpisah.
Lagi mencari ide resep bubur kacang hijau ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau ketan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang hijau ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam. Beberapa waktu lalu ketika berada disebuah rest area saya melihat salah satu kedai makanan menjual bubur ketan hitam, terbersit rasa ingin tetapi saya sudah kenyang jajan Soto Sadang. Pekan lalu saya membuat bubur kacang hijau tanpa santan,namun suami sempat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang hijau ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau Ketan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Kacang Hijau Ketan:
- Ambil 250 gr kacang hijau rendam semalam.
- Siapkan 100 gr beras ketan, rendam 1 jam.
- Ambil 2 liter air.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 200 gr gula merah.
- Ambil 50 gr gula pasir.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan 40 gr jahe, kupas, bakar sebentar dan geprek.
- Gunakan 1 Sachet vanilli bubuk.
- Gunakan 500 ml santan.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur daging sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Bubur Kacang Hijau, Tanpa Santan Juga Enak. Dengan begitu, sajian manis dan gurih ini lebih rendah kolesterol. Selain manis dari gula merah, kelezatan bubur kacang hijau juga terletak dari teksturnya. Merdeka.com - Bubur ketan hitam dan kacang ijo, dua panganan dengan citarasa manis yang kerap disandingkan sebagai makanan sehat.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Hijau Ketan:
- Rebus gula merah dan 300 ml air sampai larut dan saring. (Air diambil dari 2 liter air). Didihkan sisa air (1700 ml) lalu masukkan kacang hijau, beras ketan dan pandan. Rebus sampai lunak. Sesekali diaduk biar nggak lengket dibawahnya..
- Masukkan bahan lain kecuali santan. Masak sampai lunak. Terakhir masukkan santan. Masak dengan kekentalan sesuai selera. Angkat..
- Sajikan.
Biasanya disajikan untuk sarapan, menu orang sakit, atau panganan untuk anak-anak. Rasanya ringan dan cukup kaya gizi. Biasanya kita lebih memilih bubur ketan hitam dan kacang ijo yang dijual oleh pedagang kaki lima, karena lebih praktis. Saksikan Video di Bawah Ini: Sajikan menu sarapan sehat, nikmat dan bergizi tinggi bagi keluarga Anda agar tubuh selalu terjaga dalam kondisi prima. Salah satu menu yang dapat Anda coba adalah bubur kacang hijau dan ketan hitam yang juga dapat mencegah gejala.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :