Ayam Bakar Pedas Manis. Resep Ayam Bakar Pedas Manis yang Mantap Enaknya. Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja. Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit.

Terlebih jika memasaknya dilakukan bersama keluarga dan kawan-kawan. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Ayam Bakar Pedas Manis yang Mantap Enaknya. Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja. Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:

1. Ambil 500 gr ayam (paha/sayap 7-8ptg).
2. Sediakan Daun jeruk.
3. Ambil Daun salam.
4. Siapkan 50 ml kecap manis (bisa tambah).
5. Gunakan 200 ml air.
6. Ambil Kaldu bubuk/garam.
7. Ambil Bumbu halus :.
8. Gunakan 10 bj cabai merah keriting.
9. Ambil 5 bj cabai rawit.
10. Gunakan 6 btr bawang merah.
11. Sediakan 4 btr bawang putih.
12. Siapkan 2 ruas kunyit (boleh yg bubuk).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bakso Ayam Tanpa Blender yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bumbu oles ayam bakar pedas manis asem enak lainnya. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam. Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, angkat.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:

1. Cuci bersih ayam (aku pake sayap).
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan aduk sampai kental.
3. Masukkan ayam, aduk lagi sampai rata.
4. Baru masukkan air dan ungkep ayamnya (tutup).
5. Sampai setengah asat aduk aduk lagi dan biarkan bumbu meresap semua..
6. Jika sudak asat,, matikan api dan angkat ayam..
7. Panaskan pembakaran (aku pake oven tangkring dgn suhu paling tinggi).
8. Bakar ayam sampai agak gosong..
9. Lalu angkat dan siap di sajikan..
10. 😉😉 note : di foto ini ada gambar sate telur puyuh,, itu satu ikut aku masukkan ke bumbu ayam bakarnya,, jd sate telurnya ikutan pedes manis enak... Masukkan telur puyuhnya waktu bumbu setengah asat tadi yaa...

Bakar ayam sambil dibolak balik hingga permukaannya agak kering. Angkat dan sajikan Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis segera Masukkan ayam berbumbu ke wajan. Masukkan air, daun salam, Bango Kecap Manis, dan air asam jawa. Setelah dibersihkan, Anda bsia lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga merata.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :