Es Gabus Hunkwe. Es gabus dibuat dari tepung hunkwe yang direbus dengan santan dan dibekukan di kulkas. Setelah beku, biasanya diberi warna dan kemudian dihidangkan dengan coklat cair. Es gabus ini memiliki bentuk dan tekstur padat, namun empuk saat digigit seperti gabus, makanya diberi nama es gabus.
Es gabus terbuat dari tepung hunkwe yang di freezer sehingga memiliki tekstur yang empuk dan rasanya manis. Nah kalau kalian kangen es tradisional yang satu ini, lebih baik kalian mencoba membuatnya sendiri di rumah. Es gabus merupakan yang terbuat dari tepung hunkwe yang kemudian dalam pembuatannya bisa diberi susu atau pun santan.
Sedang mencari inspirasi resep es gabus hunkwe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es gabus hunkwe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gabus hunkwe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es gabus hunkwe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Es gabus dibuat dari tepung hunkwe yang direbus dengan santan dan dibekukan di kulkas. Setelah beku, biasanya diberi warna dan kemudian dihidangkan dengan coklat cair. Es gabus ini memiliki bentuk dan tekstur padat, namun empuk saat digigit seperti gabus, makanya diberi nama es gabus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es gabus hunkwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Gabus Hunkwe memakai 9 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es Gabus Hunkwe:
- Ambil 500 ml Air.
- Ambil 1 bungkus Hunkwe.
- Siapkan 1 bungkus Santan sachet.
- Ambil 1 bungkus SKM putih.
- Siapkan 200 gram Gula Pasir, atau sesuaikan.
- Ambil Sejumput Garam.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Secukupnya Pewarna makanan.
- Gunakan Secukupnya Plastik untuk kemasan es.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur kuah tahu tofu rasa udang dan daging sapi❤ yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dinamakan es gabus karena bentuk dan teksturnya padat, namun empuk saat digigit seperti gabus. Es gabus sendiri memiliki cita rasa manis dan sedikit gurih jika dicampur dengan santan. Yup, kreasi es kue hun kwee ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah. Es gabus di buat dari bahan tepung hunkwe dan campuran bahan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Es Gabus Hunkwe:
- Siapkan bahan. Dalam wadah masukan air. Penampakan tepung hunkwe..
- Kemudian masukan tepung, santan dan garam..
- Tambahkan gula Dan susu..
-
Bagi adonan masing-masing 1 gelas. Tambahkan pewarna sesuai selera dan secukupnya. Aduk hingga tercampur semua. Lakukan sampai habis adonan dimasing2 warna..
- Loyang persegi yg saya pakai sudah dialasi plastik..
-
Apabila sudah tercampur rata masak adonan hingga mengental. Masak api sedang. Angkat masukan dicetakan. Lakukan hingga adonan habis..
-
Dengan adonan warna orange..
-
Dengan adonan warna hijau..
-
Setelah mengental letakan diloyang atau wadah sesuai selera karena saya juga pakai wadah seadanya 😁. Lakukan sampai adonan warna habis. Urutan bebas sesuai selera ya. Jangan lupa gunakan alas plastik
agar mudah mengeluarkan adonannya..
- Tunggu hingga adonan dingin. Masukan kulkas agar mudah dipotong. Kemudian potong sesuai selera kemas diplastik yang telah dipotong. Contoh plastiknya..
- Kemas potongan es gabus menggunakan plastik. Masukan dalam freezer. Diamkan minimal 2 jam agar beku. Sajikan..
- Sajikan selagi es beku 🤤.
Es gabus mempunyai tekstur yang empuk seperti kasur jadi pantas saja jika kalangan anak-anak banyak yang menyukainya. Jika anda ingin bernostalgiaan dengan menikmati es gabus ini boleh saja, akan tetapi jika anda mencari keluar es gabus ada kemungkinan jarang sekali untuk. Resep Es Gabus Dari Tepung Hunkwe - Es gabus memang tidak akan pernah habisnya, karena kalau kita mendengar makanan es gabus ini, pasti kita akan flash back kebelakang, dan mengingat zaman kita masih kecil dulu. Dimana makanan ini hampir tiap hari pasti kita beli, dan tiap waktu pasti ada diwarung-warung dan toko tradisional. Es gabus biasanya dibuat dari tepung hunkwe, susu, dan pasta makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es gabus hunkwe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :