Ayam Rica Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Berikut resep dan cara membuat ayam rica-rica kemangi. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica Kemangi memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi:

1. Siapkan 1/2 ekor Ayam (potong-potong).
2. Sediakan Kemangi (siangi, ambil daunnya saja).
3. Gunakan Jahe seruas jari (geprek).
4. Gunakan Laos seruas jari (geprek).
5. Siapkan 4 lembar Daun salam.
6. Sediakan 4 lembar Daun jeruk.
7. Sediakan 2bh Sere (memarkan).
8. Sediakan 1/2 bh Bawang bombay.
9. Sediakan Totole.
10. Sediakan 2 sdm Garam.
11. Ambil secukupnya Air.
12. Sediakan 1bh Tomat (iris).
13. Sediakan 1 sdm Margarin.
14. Gunakan 1 sdm Minyak goreng.
15. Ambil Bumbu halus:.
16. Siapkan 8 siung Bawang merah.
17. Siapkan 4 siung Bawang putih.
18. Gunakan 5 bj Merica.
19. Ambil Ketumbar.
20. Sediakan 1/2 ruas jari Kunyit.
21. Sediakan Pala (secukupnya).
22. Ambil 5 bh Cabe rawit.
23. Siapkan 9 bh Cabe merah keriting.
24. Siapkan secukupnya Gula merah.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sambal Ayam Bakar / Kremes yang Lezat Tips Anti Gagal

Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Kemangi (lebih banyak lebih enak) • Ayam terserah seberapa banyak 😁 • bawang merah • sium besar bawang putih • kemiri • Merica • Cabe kuning (sesuai selera) • Garam. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Kemangi:

1. Siapkan panci, masukkan air secukupnya. Panaskan sampai mendidih, tuang garam 1 sdm lalu masukkan ayam. Rebus hingga matang, tiriskan..
2. Masukkan irisan tomat dan kemangi. Aduk hingga rata, jangan sampai kemangi terlalu layu. Matikan kompor, angkat rica ayam. Siap disajikan. Mantul di makan dengan nasi hangat, tumis labu, dan kerupuk.. maknyuus.. 😊😊.
3. Panaskan wajan, tuang margarin dan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, jahe dan laos geprek, bawang bombay, sere, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan totole dan garam..
4. Masukkan air secukupnya, aduk. Biarkan sampai hampir mendidih, lalu masukkan ayam. Aduk hingga rata, biarkan sampai mendidih dan bumbu tidak terlalu kering. Koreksi rasa..

Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Ayam Rica Rica Dengan Kemangi Yang Mudah Diolah. Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat mudah untuk ditemui. Di semua tempat, ayam menjadi bahan favorit untuk masakan apapun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :