Fried Spring Rolls. For the filling, heat the vegetable oil in a wok set over a medium-high heat. Gently drop the spring rolls into the oil and deep fry in batches. Remove the spring rolls using a strainer or a slotted spoon, draining excess oil on a plate lined with paper towels.
Brush a little water on the top corner to help seal the spring roll.
Place the fried spring rolls on a plate lined with paper towels to absorb excess oil.
Remove with a slotted spoon and drain on kitchen paper.
Lagi mencari ide resep fried spring rolls yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fried spring rolls yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
For the filling, heat the vegetable oil in a wok set over a medium-high heat. Gently drop the spring rolls into the oil and deep fry in batches. Remove the spring rolls using a strainer or a slotted spoon, draining excess oil on a plate lined with paper towels.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried spring rolls, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fried spring rolls enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat fried spring rolls sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Fried Spring Rolls menggunakan 14 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fried Spring Rolls:
- Gunakan 1/2 kg Dada ayam fillet.
- Sediakan 1/2 kg wortel.
- Sediakan 1/2 kg bengkoang.
- Ambil 6 siung Bawang putih.
- Ambil 1 buah bawang bombay yg besar.
- Sediakan 3 helai daun bawang.
- Sediakan 2 helai seledri.
- Sediakan 4 bungkus kulit lumpia.
- Ambil Minyak untuk menumis & menggoreng.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Merica.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 1/2 sdm terigu.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Martabak telur yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Thai Fried Spring Rolls make a great appetizer or party snack. Pair them with my Thai Chicken Satay and Baked Cream Cheese Wontons for a Thai appetizer feast. Try these easy Fresh Spring Rolls. Watch The YouTube Video Here: When you make this recipe, please leave a Star Rating and Review below, I appreciate it!
Cara menyiapkan Fried Spring Rolls:
- Potong korek api wortel dan bengkoang.
- Iris ayam kecil-kecil.
- Cincang bawang putih & bawang bombay.
- Iris tipis daun bawang dan seledri.
- Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak untuk menumis.
- Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum.
- Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubag warna menjadi putih.
- Masukkan wortel & bengkoang, tambahkan air.
- Aduk rata lalu tutup wajan, masak sampai sayuran matang.
- Setelah sayuran empuk tambahkan daun bawang, seledri, garam, merica, kaldu jamur, & minyak wijen. Sisihkan.
- Larutkan terigu dengan air sampai agak kental untuk merekatkan kulit lumpia.
- Letakkan 1 sdm isi lumpia di kulitnya..
- Gulung sisi yang pendek satu kali lalu lipat kedua sisinya seperti amplop. Tambahkan larutan tepung diujung kulit agar merekat. Lalu gulung lagi sampai membentuk silinder.
- Goreng di api sedang.
- Sajikan dengan saos kacang atau saos tomat.
Serve the rolls with this simple dipping sauce, packed with zingy lime and heady fish sauce. Prepare the dipping sauce; Mix all the ingredients in a small pot. Heat it up until the sugar is dissolved. As an Amazon Associate and member of other affiliate programs, I earn from qualifying purchases. When snake-like lines begin to form across the bottom of the pan, the oil should be nearly hot enough.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fried spring rolls yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :