1. Soto Tangkar Ala Anak Kostan.

Sedang mencari ide resep 1. soto tangkar ala anak kostan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 1. soto tangkar ala anak kostan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. soto tangkar ala anak kostan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 1. soto tangkar ala anak kostan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 1. soto tangkar ala anak kostan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Soto Tangkar Ala Anak Kostan menggunakan 34 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 1. Soto Tangkar Ala Anak Kostan:

1. Ambil Bahan.
2. Siapkan 1 Kg Daging sapi.
3. Gunakan 2 Buah Santan kara 65 ml.
4. Ambil 150 ml Ultra milk full cream plain.
5. Siapkan Secukupnya Minyak.
6. Sediakan Bumbu Rebusan Daging.
7. Sediakan 3 Buah Bunga lawang.
8. Sediakan 2 Buah Kayu manis.
9. Gunakan 5 Buah Cengkeh.
10. Siapkan 2 Lembar Daun salam.
11. Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk.
12. Ambil 1 Ruas Jahe.
13. Ambil 1 Ruas Lengkuas.
14. Ambil 2 Batang Serai.
15. Siapkan 1 sdm Gula.
16. Gunakan 1 sdm Garam.
17. Siapkan Bumbu Halus.
18. Gunakan 1/2 sdt Jinten.
19. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
20. Ambil 1 sdt Merica.
21. Ambil 5 butir Kemiri.
22. Ambil 12 Buah Bawang merah.
23. Ambil 6 Buah Bawang putih.
24. Siapkan 1 Ruas Kunyit.
25. Gunakan 10 Buah Cabe merah keriting.
26. Ambil Secukupnya Gula.
27. Ambil Secukupnya Garam.
28. Siapkan Bumbu Pelengkap.
29. Ambil Bawang goreng.
30. Ambil Daun bawang.
31. Ambil Jeruk Limau.
32. Ambil Tomat.
33. Gunakan Kentang goreng.
34. Ambil Kecap manis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kecap Mudah (Grilled Chicken) yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan 1. Soto Tangkar Ala Anak Kostan:

1. Pisahkan daging dan lemak. Cuci daging hingga bersih. Tiriskan..
2. Panaskan air sekitar 2 Liter. Setelah mendidih masukan bumbu rebusan daging. Lalu masukan daging sapi. Beri gula dan garam. Masak hingga daging empuk (sekitar 2 jam). Jika air menyusut tambahkan air sedikit demi sedikit..
3. Setelah daging empuk. Angkat daging. Potong sesuai selera..
4. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai matang. Bisa di lihat dengan keluarnya minyak dan berbau harum..
5. Masukan tumisan bumbu halus ke kuah rebusan daging. Aduk hingga mendidih. Masukan potongan daging. Tambahkan santan kara dan susu cair. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Gunakan api paling kecil saat memasukan santan dan terus diaduk hingga matang..
6. Kupas kentang. Cuci bersih kentang. Potong 4 bagian. Beri sedikit garam. Lalu goreng hingga matang..
7. Sajikan soto tangkar dengan potongan kentang, tomat, daun bawang, bawang goreng, jeruk limau dan kecap manis. Selamat mencoba..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 1. soto tangkar ala anak kostan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :