Tahu Sumedang Masak Kuah. Berikut ini adalah cara meresep nya. Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Sumedang masak Kuah. Lihat juga resep Tahu Sumedang Masak Kuah enak lainnya.

Rasanya yang khas dengan sambal atau cabai rawit kecil yang menemaninya semakin menambah kelezatannya. Nama jajanan ini terdengar sangat unik sekali. Dinamai tahu gejrot karena bumbu cair yang digunakan untuk kuah tahu menimbulkan bunyi gejrot saat dikeluarkan dari dalam botol.

Lagi mencari ide resep tahu sumedang masak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu sumedang masak kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu sumedang masak kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu sumedang masak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini adalah cara meresep nya. Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Sumedang masak Kuah. Lihat juga resep Tahu Sumedang Masak Kuah enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu sumedang masak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Sumedang Masak Kuah menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Sumedang Masak Kuah:

1. Ambil 9 buah tahu goreng sumedang (sebungkus).
2. Sediakan 1 batang sereh.
3. Siapkan 1 buah tomat potong-potong.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 4 cm kunyit, kupas dan iris.
6. Sediakan 1 batang daun bawang, iris.
7. Sediakan 3 sdm kecap manis.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
10. Siapkan 500 ml air.
11. Gunakan 3 sdm minyak goreng.
12. Sediakan Bumbu Halus ✅.
13. Sediakan 2 siung bawang merah.
14. Siapkan 2 siung bawang putih.
15. Gunakan 2 buah cabe merah keriting.
16. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Homemade pizza yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Makanan khas Cirebon yang berbahan dasar potongan tahu goreng ini, biasanya disajikan dengan kuah gula, cabai, dan bawang. Ciri khas tahu yang digunakan ialah tahu sumedang atau tahu pong, yang memiliki sedikit daging. Kemudian, pembuatan tahu sumedang yang masih dilakukan dengan cara tradisional ini dibuat di sebuah dapur besar yang juga sangat sederhana. Lihat juga resep Tahu kecambah kuah kecap enak lainnya.

Cara membuat Tahu Sumedang Masak Kuah:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk. Lalu panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan tomat, irisan daun bawang, daun salam, kunyit dan sereh. Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, kecap manis, lalu aduk hingga rata.
3. Masukkan tahu, aduk hingga meresap, masak sampai mendidih. sambil koreksi rasa..
4. Angkat dan sajikan :').

Sebab tahu sumedang, memiliki tekstur tahu yang padat sehingga tahu tidak bisa mengembang sempurna. Cara memasak tahu untuk dijadikan tahu gejrot, pertama masak dengan minyak yang benar-benar panas. Aguk mengatakan tahu menyimpan kadar air yang cukup tinggi, jadi harus dimasak dengan suhu yang sangat tinggi. Tambahkan kuah tahu dengan bumbu-bumbu seperti garam, gula merah, kecap, air asam, dan sedikit gula. Aduk hingga merata, dan setelah mendidih angkat dan saring kuah tahu gejrot.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Sumedang Masak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :