Ayam Ungkep Lengkuas. Lihat juga resep Ayam ungkep lengkuas enak lainnya. Ayam liku atau ayam masak lengkuas ni sajian unik dari suku kaum Bugis terutamanya di Tawau. Dalam bahasa bugis dipanggil nasu likku seakan rendang ayam kalau di semenanjung atau rupanya seakan ayam ungkep pun ada.

Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas.

Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep lengkuas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam ungkep lengkuas enak lainnya. Ayam liku atau ayam masak lengkuas ni sajian unik dari suku kaum Bugis terutamanya di Tawau. Dalam bahasa bugis dipanggil nasu likku seakan rendang ayam kalau di semenanjung atau rupanya seakan ayam ungkep pun ada.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam ungkep lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Lengkuas memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Ungkep Lengkuas:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong 6.
2. Ambil Bumbu halus.
3. Sediakan 3 siung bawang merah.
4. Ambil 2 siung bawang putih.
5. Ambil 1 ruas lengkuas.
6. Sediakan 1 ruas kunyit.
7. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Siapkan 2 bj kemiri.
9. Gunakan Bumbu cemplung.
10. Ambil 2 lembar daun salam.
11. Siapkan 1 tangkai sereh.
12. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
13. Siapkan 1/2 sdt garam.
14. Gunakan 1/4 sdt penyedap (optional).
15. Gunakan 400 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Premium Wijsman yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Indonesian ayam Ayam Goreng Lengkuas, resep, asli, Indonesia, step-by-step. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT• Track Info:Title: In Love (feat. Nori)Artist: A HimitsuGenre: Dance & ElectronicMood: Inspirati. Tambahkan lengkuas dan air asam jawa.

Cara menyiapkan Ayam Ungkep Lengkuas:

1. Blender bumbu halus.
2. Masukan ayam,bumbu halus,air,bumbu cemplung,garam dan penyedap. Masak sampai matang dan air menyusut.
3. Ungkepan ayam lengkuas Siap untuk di goreng, untuk sahur bisa disimpan di lemari es dan awet sampai 4-5 hari..

Diamkan saja selama kurang lebih setengah jam agar seluruh rasa saling berkenalan dengan baik. Setelahnya, rebus ayam bersama berbagai bumbu serta Royco Kaldu Ayam. Setelah matang merata, maka ayam siap untuk digoreng. Secara sendirinya, ayam goreng ini sudah memiliki cita rasa lengkuas. AYAM UNGKEP LENGKUAS / AYAM KUNING LENGKUAS / AYAM BUMBU LENGKOAS.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :