Semur ala Betawi. Lihat juga resep Semur Iga ala Betawi enak lainnya. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap.
Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap. Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). Lihat juga resep Semur Ayam Betawi enak lainnya.
Sedang mencari ide resep semur ala betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ala betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Iga ala Betawi enak lainnya. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ala betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur ala betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ala betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur ala Betawi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur ala Betawi:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 8 butir kemiri.
- Gunakan kecap bango.
- Sediakan garam.
- Siapkan lada hitam bubuk.
- Siapkan gula merah.
- Gunakan 1 butir pala dihaluskan.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur bening menir yang Sempurna Tips Anti Gagal
Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Semur ala Betawi:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. lalu tumis sampai harum dan berwarna kecoklatan.
- Masukkan daging. aduk sampai daging berubah warna.
- Tambahkan kecap bango sesuai selera (saya suka sampai warnanya agak kehitaman). aduk rata lalu diamkan sebentar.
- Kemudian tambahkan 1 cangkir air.
- Setelah meletup-letup tambahkan garam, gula merah, lada dan pala. diamkan sampai air habis lalu angkat.
- Semur siap dihidangkan. taburi dg bawang goreng bila suka.
Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Resep masakan semur daging ala betawi dengan tambahan potongan kentang enak mantap. Bumbu masakan semur daging campur kentang sederhana. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ala betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :