Mie ayam jamur. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.

A delightful, humble bowl of goodness enjoyed by all, this slurp-worthy noodle dish is served with chicken, mushroom, vegetables, and a signature savory and sweet soy sauce with fragrant oil. Baru sadar punya simpenan resep mie ayam jamur. Mumpung ada mie telor, yuk dieksekusi!

Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam jamur memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam jamur:

1. Sediakan Mie (saya beli mie jadi yg suka dipakai tukang mie ayam 😁).
2. Siapkan 500 gr Jamur kancing, potong 2 jika terlalu besar potong 4.
3. Siapkan 2 potong bagian dada ayam, fillet potong dadu.
4. Sediakan 3 buah kemiri.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Siapkan 5 siung bawang putih.
7. Gunakan Sedikit kunyit.
8. Sediakan Sedikit merica.
9. Siapkan Sedikit laos, geprek.
10. Sediakan Sedikit jahe.
11. Gunakan secukupnya Kecap manis.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
14. Gunakan 2 lbr daun salam.
15. Ambil secukupnya Minyak wijen.
16. Siapkan secukupnya Kecap asin jepang.
17. Sediakan 1 bh bunga lawang, skip jika tidak ada.
18. Gunakan 1 bh kapulaga, skip jika tidak ada.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur asem simple ngga pake lama yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sajikan dengan sayur chai sim, bawang goreng. Bakmi Ayam Jamur Recipe (Chicken and Mushroom Bakmi) In this recipe you will need to prepare the noodle (see the recipe above), Stir Fry Chicken Mushroom, and chicken broth. You may also add meatballs and fried wonton skin as condiments. Setelah itu, masukkan sawi hijau, ayam jamur, dan taburi daun bawang.

Cara membuat Mie ayam jamur:

1. Blender bawang, kemiri, merica,jahe, kunyit hingga halus. Di blendernya boleh dikasih air sedikit. Sisihkan.
2. Tumis bumbu yg sudah diblender, masukkan sereh dan laos yg sdh di geprek, salam, bunga lawang, kapulaga hingga harum.
3. Masukkan ayam, aduk2 hingga rata, tambahkan air secukupnya, masukkan kecap, minyak wijen, kecap asin jepang dan garam. Aduk2 tunggu hingga ayam lembut dan meresap.
4. Masukkan jamur, aduk2 hingga rata. Tes rasa..
5. Jika dirasa sdh empuk dan matang. Matikan kompor..
6. Note : untuk membuat minyak ayam bisa dilihat di resep mie ayam sebelumnya (lihat resep).
7. Penyajian: Rebus mie jangan terlalu lama (tergantung jenis mie), siapkan didalam mangkuk minyak ayam, kecap asin jepang, kecap manis aduk2 hingga rata, masukkan mie yg sudah ditiriskan, aduk2 hinga tercampur rata. Beri topping, sawi, taburi bawang goreng. Sajikan.
8. Bisa ditambahkan dengan bakso, tahu bakso atau pangsit..
9. Untuk kuahnya giling bawang putih, merica, garam hingga halus. Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu, boleh ditambah penyedap. Masukkan bakso, tahu bakso dan pangsit. Cek rasa. Taburi dengan bawang daun, bawang goreng, tongcai. Sajikan.

Sajikan mi ayam jamur dengan pangsit goreng dan saus favoritmu. Itulah resep mi ayam jamur ala Bakmi GM yang bisa kamu nikmati. Kamu bisa mengkreasikan bahan pelengkapnya sesuai selera. Baca Juga: Resep Mie Ayam Rumahan yang Sederhana dan Praktis, Coba Yuk! Resep ini menggunakan jamur merang, tapi kamu boleh menggantinya dengan jamur tiram atau jamur kancing.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :