Opor ayam kentang. Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. Suara.com - Hari Raya Idulfitri segera hadir. Berbagai persiapan pun telah dilakukan untuk menyambut hari kemenangan tersebut, termasuk menu wajib Lebaran seperti opor ayam.

Padahal opor ayam kentang yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam … Resep Opor Ayam Labu Kentang. Nah pas banget deh mau masak opor tinggal cemplungin bumbu aja.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. Suara.com - Hari Raya Idulfitri segera hadir. Berbagai persiapan pun telah dilakukan untuk menyambut hari kemenangan tersebut, termasuk menu wajib Lebaran seperti opor ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam kentang menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam kentang:

1. Ambil 1 ekor ayam.
2. Siapkan 200 ml santan kara.
3. Ambil 1/2 kg kentang.
4. Gunakan 1 ruas lengkuas(digeprek).
5. Sediakan 2 batang sereh(digeprek).
6. Ambil 2 lembar daun salam.
7. Ambil 2 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 3 cabai merah besar (diiris).
9. Siapkan Bahan yang dihaluskan.
10. Ambil 10 bawang merah.
11. Gunakan 5 bawang putih.
12. Ambil 1 ruas jahe.
13. Gunakan 1 ruas kunyit.
14. Sediakan 2 sdt ketumbar butir(disangrai).
15. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
16. Sediakan 1/2 sdt jintan Bubuk.
17. Sediakan 6 butir kemiri (disangrai).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kulit Ayam Ala KFC yang Sempurna Tips Anti Gagal

Biar sekalian ada sayurannya diajak juga si kentang dan labu siam. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat. Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit.

Cara membuat Opor ayam kentang:

1. Bersihkan lebih dahulu ayam yang sudah dipotong2.
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukan serai, irisan cabai, daun salam dan daun jeruk.. Aduk2 hingga harum..
3. Masukan santan kara campur air secukup nya, aduk sesekali Sampai mendidih.
4. Lalu masukan potongan kentang n wortel aduk rata lagi hingga empuk.
5. Masukan potongan ayam nya aduk2 jangan sampai santan pecah.. Masukan garam, gula, penyedap rasa, aduk rata dan koreksi rasa nya.. Aduk2 sampai mendidih dan empuk semua ayam nya, kecilkan api masak hingga santan agak berminyak...
6. Opor ayam siap disajikan...

Tentu tidak, Bunda, karena masakan ini mudah diolah dan sedap menggoda. Opor ayam mix kentang Dapur Mamah Dhi @dapurmamahdhi Jakarta Utara. Gak bosan deh bikin opor ayam, karena anak-anak saya pada suka. Kali ini saya bikin opor ayam dicampur dengan kentang. CO, Jakarta - Selain opor ayam, satu lagi hidangan pendamping ketupat yang selalu hadir di Hari Raya Idul Fitri, yakni sambal goreng ati kentang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :