Ayam goreng mentega 🐓. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different! Filled with the signature warm buttery flavors, it is unique in its own right with the addition of the kicap manis (sweet soy sauce) to the sauce.

Oiya ini sebenernya buatan ummiku, aku cuman bantuin dikit + bantuin makannya. Hehehe 😆 Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Memanfaatkan tulangan ayam setelah dagingnya aku fillet ketika open PO nasi mayo di ig aku @mayonice_id *note: untuk bumbunya tidak mengikat ya.

Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega 🐓 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega 🐓 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different! Filled with the signature warm buttery flavors, it is unique in its own right with the addition of the kicap manis (sweet soy sauce) to the sauce.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega 🐓, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega 🐓 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng mentega 🐓 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng mentega 🐓 menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng mentega 🐓:

1. Sediakan 600 gr tulangan ayam atau satu ekor ayam utuh (mungkin yang ukuran sedang sekitar 700gram), potong kecil-kecil.
2. Sediakan Sedikit minyak untuk menggoreng ayam.
3. Sediakan 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam.
4. Ambil 2 sdm butter atau margarine (jangan yg wangi kue ya tapinya hihihi).
5. Gunakan 5 siung bawang putih, geprek.
6. Gunakan 3 sdm saus tiram.
7. Gunakan 1/2 sdm kecap asin.
8. Sediakan 2 sdm kecap manis.
9. Gunakan 1 sdm minyak cabe beserta cabenya (bisa diskip).
10. Gunakan Secukupnya lada dan pala.
11. Gunakan Kalau suka bisa tambahkan bawang daun dan bawang bombay (tadi aku lagi gapunya jadi ga pakai).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kue Semprit Mint yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Oiya ini sebenernya buatan ummiku, aku cuman. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Ungkep sayap ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan taburan daun jeruk.

Cara membuat Ayam goreng mentega 🐓:

1. Goreng ayam dengan api besar, tutup selama menggoreng. Goreng hingga 3/4 matang..
2. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan butter/margarine, biarkan lumer masukkan minyak cabe dan bawang putih geprek beserta kulitnya (kalau aku gak dikupas)..
3. Masukkan ayam aduk rata. Besarkan api. Tambahkan semua bumbu, aduk rata dengan cepat sambil ayam disiram2 dengan mentega minyaknya sampai warnanya coklat berkilau kena karamel dari kecapnya..
4. Ayam goreng mentega siap dinikmati.... Hidangkan dengan nasi hangat, dan coba lihat betapa cepatnya piring berisi ayam goreng mentega ini kosyong hihihi...maasyaa ALLAH... 💞💞💞 (*pstt... Aku makan pakai ini sampai nambah beberapa kali lhoo... Soalnya ini enakk bangett 👌). Hihihi... Enjoyy!.

Sayap ayam nantinya akan lebih empuk dan cita rasanya lebih gurih. Masukkan mentega, setelah melelah, tuang madu, goreng sayap ayam hingga matang. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega 🐓 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :