Tahu Gejrot Khas Cirebon. Bukan hanya di beberapa tempat di atas saja Anda bisa menikmati tahu gejrot asli Cirebon. Tahu gejrot (Carakan: ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula.

Meski hidangan ini dapat dengan mudah kamu jumpai, membuatnya sendiri di rumah tentu jauh lebih memuaskan dan higienis. Selain itu, membuat tahu gejrot khas Cirebon juga cukup mudah dengan bahan-bahan yang sederhana. Resep Tahu Gejrot, Kudapan Favorit Khas Cirebon.

Lagi mencari ide resep tahu gejrot khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot khas cirebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bukan hanya di beberapa tempat di atas saja Anda bisa menikmati tahu gejrot asli Cirebon. Tahu gejrot (Carakan: ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot khas cirebon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu gejrot khas cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu gejrot khas cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Gejrot Khas Cirebon memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Gejrot Khas Cirebon:

1. Gunakan Bahan Utama.
2. Sediakan 10 buah tahu kopong.
3. Ambil Bumbu Ulek.
4. Siapkan 3 siung bawang merah.
5. Gunakan Cabai rawit hijau sesuai selera (sy merah+ijo).
6. Siapkan Sejumput garam.
7. Sediakan Bahan Kuah.
8. Siapkan 2 buah gula jawa.
9. Ambil 2 bks asam jawa (yg d warung Rp. 500/bks).
10. Sediakan 5 sdm kecap manis.
11. Gunakan 1 sdt garam.
12. Siapkan 500 ml air (bisa utk persediaan).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Suir Pedas yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Sekarang tak perlu lagi menunggu mamang penjualnya lewat depan rumah. Cara Membuat Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon. Cara Membuat Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon - Tahu adalah salah satu jenis bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai macam jenis masakan yang enak dan sedap misalnya tahu sumedang ya diolah kembali menjadi tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan makanan yang berasal dari daerah Cirebon.

Cara membuat Tahu Gejrot Khas Cirebon:

1. Siapkan tahu lalu potong² sesuai selera.
2. Rebus semua bahan kuah sampai mendidih lalu masukkan kecap diamkan hingga dingin.
3. Ulek bumbu ulek tapi itu untuk 1 porsi yaa... Lalu masukkan ke dalam kuah (±5-7sdm sampai tahu terendam aja).
4. Masukkan tahu sambil ditekan² supaya meresap.

KOMPAS.com - Tahu gejrot adalah kuliner khas Cirebon yang terbuat dari potongan tahu goreng disiram kuah bercita rasa asam, manis, dan pedas. Pasalnya, makanan khas Cirebon ini mudah dibuat di rumah. Tahu gejrot yang legendaris adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu, Panganan ringan ini memang terlihat sangat sederhana namun begitu berisi rasanya. Kudapan yang memiliki rasa manis, gurih, dan super pedas sekaligus. Biasanya tahu yang digunakan adalah jenis yang kopong tengahnya dan kecil ukurannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Gejrot Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :