Mangut Lele dan tempe. Padahal mangut lele campur tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Mangut Lele dan tempe enak lainnya. Lihat juga resep Mangut Lele Tempe Tahu enak lainnya.

Bahkan kuah kuningnya meresap hingga ke dalam. Harganya sudah termasuk minuman seperti teh tawar hangat. Indonesia tak hanya terkenal sebagai negara yang kaya akan kebudayaannya , tetapi juga populer sebagai negara yang memiliki ragam kuliner yang enak dan menggugah selera.

Anda sedang mencari inspirasi resep mangut lele dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele dan tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele dan tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut lele dan tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Padahal mangut lele campur tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Mangut Lele dan tempe enak lainnya. Lihat juga resep Mangut Lele Tempe Tahu enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut lele dan tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mangut Lele dan tempe menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut Lele dan tempe:

1. Siapkan 4 ekor lele asap.
2. Gunakan 1/2 papan tempe potong sesuai selera.
3. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Gunakan 1 1/2 cm lengkuas (geprek).
6. Sediakan Bumbu halus:.
7. Ambil 7 butir bawang merah.
8. Gunakan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 1/2 cm jahe.
10. Gunakan 1 cm kencur.
11. Sediakan 1 butir kemiri.
12. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
13. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
14. Sediakan 2 buah cabe rawit merah.
15. Sediakan Bahan pelengkap.
16. Siapkan 1 papan pete potong sesuai selera.
17. Gunakan 3 batang daun bawang merah.
18. Gunakan 1 bungkus santan instan.
19. Gunakan 500 ml air.
20. Ambil secukupnya Garam, gula.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sambal goreng tempe yang Sempurna Tips Anti Gagal

Salah satunya adalah mangut lele yang dikenal berasal dari Jawa Tengah. Kuah mangut lele yang segar berasal dari rempah-rempah yang digunakan seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai merah hingga kunyit. Meskipun mangut lele sudah menjadi favorit banyak orang dan di jual di mana-mana. Kamu pun tak akan kesulitan menemukan penjual mangut lele.

Langkah-langkah membuat Mangut Lele dan tempe:

1. Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum, bersama daun jeruk, salam dan lengkuas.
2. Masukkan lele dan tempe aduk rata, tambahkan air masak sampai mendidih.
3. Masukkan santan, garam dan gula aduk rata koreksi rasa, masukkan pete dan daun bawang merah, masak sampai agak asat sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, matikan api sajikan..

Entah di warung makan pinggir jalan maupun restaurant mewah. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Kalau bosan makan lele kalian boleh pesan mangut beraneka bahan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut lele dan tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :