Ikan Bakar (bawal). Top-Auswahl an Schuhen zu günstigen Preisen. Bingung masak apa, yang dilihat di kulkas cuma ini aja. uda sering banget ikan ini di goreng di buat lalap. eeeee,,, jarang banget di bakar. okay skg di baka. Ikan Bawal Bakar Spesial Foto: Dok.
Belah ikan dari perut ke punggung, tapi tidak sampai putus.
Tumis bumbu halus dan serai hingga harum.
Tuang air dan bubuhi dengan kaldu instan, masak hingga mendidih dan mengental.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar (bawal) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar (bawal) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Top-Auswahl an Schuhen zu günstigen Preisen. Bingung masak apa, yang dilihat di kulkas cuma ini aja. uda sering banget ikan ini di goreng di buat lalap. eeeee,,, jarang banget di bakar. okay skg di baka. Ikan Bawal Bakar Spesial Foto: Dok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar (bawal), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bakar (bawal) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar (bawal) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar (bawal) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Bakar (bawal):
- Siapkan 2 ekor Ikan bawal.
- Sediakan Bahan halus.
- Ambil 15 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jempol jahe ukuran besar.
- Sediakan 8-10 cabe merah keriting (sesuaikan dengan selera pedas masing2 ya).
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 3 sdt bubuk kari ikan (optional).
- Gunakan 2 sdt garam halus.
- Sediakan 1/2 buah air perasan jeruk nipis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Teriyaki (Sarapan Keluarga Hari 4) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ingin ikan bakar yang dengan harga yang murah? Kamu bisa memilih ikan bawal sebagai pilihan ikan bakar untuk dikonsumsi bersama dengan nasi hangat. Ikan bawal memiliki ukuran yang lebih kecil dibanding jenis ikan lainnya sehingga harga per ekornya menjadi lebih murah. Resep Ikan Bawal Bakar - Masakan yang satu ini biasannya selalu ada di daftar menu masakan seafood yaitu ikan bawal bakar, dan ikan bawal bakar ini sudah menjadi makanan istimewa bagi para penikmatnya.
Cara menyiapkan Ikan Bakar (bawal):
- Haluskan semua bumbu, Cuci bersih ikan dan buat beberapa irisan di perut ikan agar bumbu dapat menyerap, lumuri jeruk nipis diamkan 10 menit lalu bilas..
- Lumuri ikan dengan bumbu halus diamkan selama min 1 jam di dalam fridge (lemari pendingin) kalau saya semalaman. Olesi ikan dengan minyak goreng sedikit demi sedikit Sambil panggang ikan dengan oven di suhu 200 derajat api atas bawah selama 15 menit dan dibalik ke sisi lain..
- Olesi kecap manis sedikit demi sedikit Kemudian bakar lagi dengan api atas dengan suhu 180 derajat selama 10-15 menit dan jangan lupa di bolak balik ya ikannya sekali saja. atau sampai kecapnya menjadi karamel, kalau saya gak sampai hangus sekali..
- Kalau pakai teflon caranya sama ya cuma kecap nya di oles saat ikan sudah setengah matang supaya tidak gosong, dan bakar dengan api kecil- sedang. Sajikan.
Ikan bawal memang bukan jenis ikan yang baru di dunia kuliner, karena sejak dari dulu ikan bawal sudah ada dan meskipun begitu ikan bawal tetap menjadi makanan favorit karena rasa dari ikan. Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar. Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang. Dengan cara ini, ikan akan matang sempurna hingga ke dalam dan bumbu bakar/olesannya akan membalut kuat seluruh permukaannya. Ikan bawal bakar siap dihidangkan bersama dengan bahan pelengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar (bawal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :