Bubur Kacang Hijau Ubi Rambat. Rebus kacang hijau dengan santan encer dan daun pandan. Kalau tidak ada santan encer, pakai air biasa. Rebus hingga kacang hijau empuk, terlihat mekar.
Sambil rebus kacang hijau, kukus ubi rambat hingga matang. Lalu selagi panas haluskan dengan garpu. Padahal bubur kacang hijau, ketan dan ubi yang enak harusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda sedang mencari ide resep bubur kacang hijau ubi rambat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau ubi rambat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau ubi rambat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang hijau ubi rambat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Rebus kacang hijau dengan santan encer dan daun pandan. Kalau tidak ada santan encer, pakai air biasa. Rebus hingga kacang hijau empuk, terlihat mekar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang hijau ubi rambat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau Ubi Rambat menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Kacang Hijau Ubi Rambat:
- Sediakan 100 gr kacang hijau.
- Sediakan 2 buah ubi rambat (uk sedang).
- Gunakan 1 bks santan kara.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 3-4 sdm gula merah.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Secukupnya air matang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor ayam kuah kuning yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat: - Rebus kacang hijau dengan santan encer dan daun pandan. Rebus hingga kacang hijau benar-benar empuk, dan terlihat mekar. - Sambil rebus kacang hijau, kukus ubi rambat hingga matang. Rebus kacang hijau dengan santan encer dan daun pandan. Sambil rebus kacang hijau, kukus ubi rambat hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Hijau Ubi Rambat:
- Cuci bersih dan rendam terlebih dahulu kacang hijau (kurleb 15 menit). Cuci bersih dan potong sesuai selera ubi rambat..
- Rebus terlebih dahulu kacang hijau dan daun pandan hingga empuk (terbelah saat di tekan) Tambahkan ubi rambat, garam, gula pasir dan gula merah. Aduk rata..
- Setelah di rasa hampir matang (kacang dan ubi hampir empuk) tambahkan santan. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika suka manis bs tambahkan gula lagi. Masak hingga mendidih dan burjo tampak mengental..
- Angkat dan sajikan saat hangat..
Masukkan tepung sagu, aduk hingga adonan kalis dan dapat. Memang sudah banyak yang membuat resep dari ubi rambat baik yang berwarna putih maupun ungu. namun ubi rambat oranye karena lebih manis dan lebih lembut.. Produk kami terbuat dari bahan alami menyehatkan dan tanpa bahan pengawet. Bisa dibeli eceran per cup dan menerima. Sebenarnya baik bubur kacang ijo, pudding, agar-agar, telur goreng/rebus, semuanya mudah didapat di luar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau ubi rambat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :