Ikan Bakar Saus Parape Khas Makassar, Enak dan Nagih. Lihat juga resep Ikan Bakar Parape Khas Makassar enak lainnya. Resep Ikan Bakar Parape Khas Makassar. Pengen nyobain variasi ikan bakar yang lain dari yang biasanya saya masak.
Cara membuat Ikan Bakar Parape Paling Enak: Pertama-tama, tumis bawang merah lalu tumbu bawang merah sampai keluar air nya. Kemudian tumbukan bawang merah ditumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum. Lalu masukkan air bawang merah, air asam, kecap manis, gula, garam, dan merica, sampai tercampur rata.
Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar saus parape khas makassar, enak dan nagih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar saus parape khas makassar, enak dan nagih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Bakar Parape Khas Makassar enak lainnya. Resep Ikan Bakar Parape Khas Makassar. Pengen nyobain variasi ikan bakar yang lain dari yang biasanya saya masak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar saus parape khas makassar, enak dan nagih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar saus parape khas makassar, enak dan nagih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar saus parape khas makassar, enak dan nagih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Bakar Saus Parape Khas Makassar, Enak dan Nagih menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bakar Saus Parape Khas Makassar, Enak dan Nagih:
- Gunakan Ikan lamuru/bandeng/kakap.
- Sediakan Secukupnya jeruk nipis.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Ambil 1-2 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe besar.
- Siapkan 5 buah cabe kecil (sesuai selera).
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil Secukupnya lada bubuk.
- Ambil Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa (optional).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas Gurih enak yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Pria ramah ini juga merekomendasikan kalau ikan aji-aji paling enak dinikmati dengan bumbu parape khas Makassar dan bumbu rica-rica. Sementara bumbu saus telur asin pas disandingkan. Tentunya dimasak dengan bumbu khas Makassar dan disajikan dengan beragam pilihan sambal. Rahasia kelezatan ikan bakar khas Makasar terletak pada kesegaran ikan lautnya.
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Saus Parape Khas Makassar, Enak dan Nagih:
- Siapkan bahan. Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan beri garam. Kemudian bakar di atas teflon/pembakaran arang agar lebih beraroma. Sisihkan.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, cabe besar dan cabe kecil. Tumis sampe harum. Masukkan air asam, gula merah, sedikit garam, jika suka tambah gula pasir ½ sdk teh dan beri kecap, tambahin air dikit jika terlalu kental..
- Setelah bumbu masak masukkan ikan bakar ke dalam bumbu atau bisa di siram di atas ikan.. Sajikan. Enak banget, rasanya asam, pedas dan manis 😘😘😘.
- Ini buat yang kedua kalinya saking nagih 😋😋.
Ikan yang dibakar tanpa bumbu rasanya justru gurih enak. Kelezatannya justru ada pada saus parape yang dahsyat! Semua sajian ikan ini bisa diolah dengan cara dibakar dengan bumbu khas Makassar, digoreng dan juga dimasak tim. Daripada bingung memilih, langsung saja pesan salah satu menu yang jadi. Di Jakarta dan sekitarnya, banyak resto seafood Makassar terkenal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Saus Parape Khas Makassar, Enak dan Nagih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :