Sayur Asem (manis kecut seger).
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem (manis kecut seger) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem (manis kecut seger) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem (manis kecut seger), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem (manis kecut seger) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem (manis kecut seger) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem (manis kecut seger) menggunakan 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem (manis kecut seger):
- Gunakan 7 bh Kacang Panjang.
- Gunakan 1 bh Terong.
- Gunakan Secukupnya Kangkung.
- Sediakan 1 bh Jagung Manis (potong-potong).
- Siapkan Secukupnya Nangka Muda (sdh direbus dulu) / bisa skip ga pakai Nangka. Atau bahan bisa dikreasi sendiri ya..
- Sediakan 1.500 ml Air.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil 1 butir Kemiri.
- Gunakan 3 bh Cabe Keriting.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan Bumbu 2:.
- Gunakan 2 sachet Asam Jawa (sekitar 6 biji jika belum dibuang bijinya), direndam sedikit air panas, ambil airnya.
- Gunakan 2 sdt Garam.
- Ambil 1,5 sdt Gula Pasir.
- Ambil Secukupnya Gula Merah (boleh agak banyak sampai rasanya pas).
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk.
- Siapkan 2-4 lembar Daun Salam (sesuai selera).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Kremes yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Sayur Asem (manis kecut seger):
- Didihkan air, masukkan jagung sampai setengah matang, masukkan bumbu halus sampai tidak langu (kurleb 7 menit)..
- Masukkan bumbu ke-2, koreksi rasa. Masukkan terong & kacang panjang. Setelah empuk, masukkan kangkung & nangka muda rebus..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem (manis kecut seger) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :