Es Cendol/Dawet Pelangi. Bikin ini pake takaran sendok dan tanpa cetakan juga. Secara tekstur cendolnya lebih ke lembut ya.kalau mau kenyal, bisa pakai air kapur sirih atau ada resep lain yang pake nutrijell plain. Lihat juga resep Es Cendol/Dawet Pelangi enak lainnya.
Meskipun tampilannya sama tetapi ada perbedaan antara es cendol. Es cendol (or ice cendol) is one of the most beloved dessert in Indonesia, it looks like a tinier version of gummy worms, with bright green color, and infused with the fragrance of pandan leaves :) There are three different parts to a delicious es cendol, palm sugar syrup, coconut milk, and the cendol itself. Since pandan leaves are used in the making of all three parts, es cendol is.
Sedang mencari ide resep es cendol/dawet pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es cendol/dawet pelangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cendol/dawet pelangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es cendol/dawet pelangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bikin ini pake takaran sendok dan tanpa cetakan juga. Secara tekstur cendolnya lebih ke lembut ya.kalau mau kenyal, bisa pakai air kapur sirih atau ada resep lain yang pake nutrijell plain. Lihat juga resep Es Cendol/Dawet Pelangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es cendol/dawet pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Cendol/Dawet Pelangi memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Cendol/Dawet Pelangi:
- Ambil Bahan Cendol :.
- Gunakan 3 sdm Tepung beras.
- Siapkan 3 sdm Tepung tapioka.
- Sediakan 330 ml Air.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Gunakan Secukupnya pewarna.
- Siapkan Bahan Kuah Santan :.
- Gunakan 65 ml Santan instan Kara.
- Siapkan 600 ml Air (total air dicampur santan kara).
- Siapkan Sejumput garam.
- Gunakan 2 lbr Daun pandan, ikat simpul.
- Siapkan Bahan Saus Gula Merah.
- Sediakan 200 gr gula merah/aren.
- Sediakan 300 ml Air.
- Siapkan secukupnya Tambahkan gula pasir.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Brownies kukus lumer yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Menurut kepercayaan orang Sunda, istilah cendol berasal dari kata "jendol" yang merujuk pada sensasi "jendolan" ketika cendol diminum bersama kuah santan. Rasa "jendol" ini juga bisa dirasakan saat minum bubble milk tea. Lihat juga resep Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) enak lainnya. Cendol di campur dengan gula merah dan santan yang di beri es batu, menjadikan minuman es cendol sangat nikmat apa lagi di minum pada saat cuaca panas.
Langkah-langkah membuat Es Cendol/Dawet Pelangi:
- Campur semua bahan cendol. Lalu masak hingga meletup. Dinginkan sebentar lalu masukkan plastik segitiga (pakai cetakan cendol lebih baik lagi) Keluarkan didalam wadah berisi air dan es batu..
- Membuat kuah santan, campur dan masak semua Bahan kedua, aduk terus supaya santan tidak pecah. Angkat dan Dinginkan..
- Membuat saus gula merah, campur semua bahan, masak hingga gula larut dan mengental. Angkat dan dinginkan..
Franchise Bisnis Es Cendol / Dawet Murah. Di Jawa cendol populer dengan sebutan dawet. Es dawet paling enak diakui berasal dari Banjarnegara. Jadi tak heran banyak penjual es dawet yang mencantumkan nama Banjarnegara. You have to say Es cendol or Dawet actually.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es cendol/dawet pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :