Ayam pop. Ayam pop is a traditional Indonesian dish originating from Padang. It's made with a combination of chicken, butter, garlic, coconut milk, and seasonings. The garlic is fried in butter, and the coconut milk, sugar, water, salt, and pepper are then added to the pot.

This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Although ayam pop is identified as ayam goreng (fried chicken), ayam pop is different from common ayam goreng. While fried chicken is golden brown, ayam pop is light-colored.

Lagi mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ayam pop is a traditional Indonesian dish originating from Padang. It's made with a combination of chicken, butter, garlic, coconut milk, and seasonings. The garlic is fried in butter, and the coconut milk, sugar, water, salt, and pepper are then added to the pot.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam pop menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam pop:

1. Gunakan Bahan ayam pop.
2. Gunakan 1 ekor ayam potong 4.
3. Ambil 8 siung bawang putih.
4. Siapkan 3 ruas jahe.
5. Siapkan 2 batang serah.
6. Siapkan 3 lembar dqun salam.
7. Ambil 3 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 1 ltr air.
9. Siapkan 150 ml kara.
10. Gunakan Garam.
11. Sediakan Lada.
12. Siapkan Kaldu bubuk.
13. Sediakan Sambal ayam pop.
14. Gunakan 6 siung bawamg merah.
15. Ambil 4 siung bawang putih.
16. Sediakan 1 buah tomqt.
17. Siapkan 5 buah cabe merah atau sesuai selera.
18. Gunakan 50 ml santan kara.
19. Gunakan Garam.
20. Ambil Lada.
21. Sediakan Kaldu bubuk.
22. Ambil Minyak untuk menumis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Garang Asem ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

And to many uninitiated, it is quite understandable to miss on the delicious ayam pop (fried chicken that has been cooked in broth of coconut juice) since this dish is not usually being displayed, but will only be cooked and delivered straight to your table once an order has been placed. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Ayam pop merupakan hidangan khas dari Padang, Sumatera Barat yang memiliki rasa yang enak dan rempah yang kuat, serta daging ayam yang lunak sehingga banyak digemari oleh masyarakat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam pop:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan garam supaya tidak amis sisihkan.
2. Iris bawang dan jahe, haluskan.
3. Panaskan air, masukkan bumbu halus, sereh yang sudah digeprek, daun salam, daun jeruk, santan, garam, lada dan kaldu bubuk, terakhir ayamnya masak hingga empuk.
4. Panaskan minyak, goreng bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.
5. Setelah matang tambahkan santan, garam, lada dan kaldu bubuk, gula pasir bila suka, masak hingga matang.
6. Haluskan tumisan sambal tadi, tuang di wadah.
7. Ayam pop dan sambal siap disajikan.

Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Jangan lupa sajikan bersama sambal dan nasi hangat. Nah, biasanya ayam pop ini tidak disajikan di meja makan, melainkan harus dipesan terlebih dulu karena sebaiknya dihidangkan selagi panas dan hanya digoreng digoreng sesuai pesanan. Siapkan sebuah panci atau wajan berukuran cukup besar yang bisa menampung ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :