KUE WAJIK KETAN JAJANAN TRADISIONAL, BIKIN NGILER. Jajanan tradisional tak lekang dengan waktu. Banyak sekali macam kue tradisional atau kue basah. Kali ini saya mau meng Share jajanan pasar yang di sebut dengan WAJIK.
Kue ini terbuat dari bahan dasar beras ketan.
Memiliki cita rasa manis dan legit di mulut.
Indonesia tak hanya kaya akan keindahan alamnya tapi terkenal juga dengan jajanan tradisional yang lezat dan beraneka ragam.
Anda sedang mencari ide resep kue wajik ketan jajanan tradisional, bikin ngiler yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue wajik ketan jajanan tradisional, bikin ngiler yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue wajik ketan jajanan tradisional, bikin ngiler, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue wajik ketan jajanan tradisional, bikin ngiler enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Jajanan tradisional tak lekang dengan waktu. Banyak sekali macam kue tradisional atau kue basah. Kali ini saya mau meng Share jajanan pasar yang di sebut dengan WAJIK.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue wajik ketan jajanan tradisional, bikin ngiler sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan KUE WAJIK KETAN JAJANAN TRADISIONAL, BIKIN NGILER memakai 7 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan KUE WAJIK KETAN JAJANAN TRADISIONAL, BIKIN NGILER:
- Siapkan 500 gr beras ketan.
- Sediakan 200 ml air panas.
- Ambil 300 gr gula merah.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 250 ml santan kental.
- Gunakan 3 lembar daun Pandan.
- Sediakan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur bening bayam bumbu kunci yang Lezat Tips Anti Gagal
Kekayaan budaya membuat negeri kita ini punya ragam kuliner yang berlimpah dengan citarasa yang nikmat. Sadar atau nggak ternyata jajanan tradisional dalam negeri itu hampir sebagian besar terbuat dari ketan. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis. Resep kembang tahu jahe gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan KUE WAJIK KETAN JAJANAN TRADISIONAL, BIKIN NGILER:
- Cuci bersih beras ketan.
- Rendam 3 jam.
- Panaskan pengukusan,Kukus beras ketan selama 15 menit.
- Angkat beras ketan.
- Tuangkan air panas,aduk2 hingga air meresap.
- Kukus lagi beras ketan hingga matang.
- Dalam wajan,campurkan gula merah, gula, garam dan santan kental.
- Aduk2 dan masak hingga kental dan keluar minyaknya, saring.
- Didihkan kembali santannya.
- Masukkan ke dalam santan yg mendidih.
- Aduk2 terus sampai santan meresap semua.
- Siapkan loyang, oles dgn minyak/margarin. Tuang ketan, padatkan.
Jajanan tradisional Indonesia banyak sekali ragamnya. Ada yang terbuat dari pisang, ada yang dari singkong, ada yang rasanya gurih, ada juga yang manis. Dikenal di Jawa Tengah dengan nama wajik ketan, jajanan tradisional ini berbentuk belah ketupat atau jajar genjang. KOMPAS.com - Wajik merupakan jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan, santan, dan gula. Kue Tradisional - Membuat kue tradisional mendatangkan keasyikan tersendiri terutama bagi Kue tradisional ini dibuat menggunakan adonan tepung beras ketan putih dicampur dengan parutan Wajik memiliki rasa manis yang menggoda, dan teksturnya sangat legit sehingga tak heran akan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue wajik ketan jajanan tradisional, bikin ngiler yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :